De perfecte manier om een champagnefles te openen
Ieder jaar poppen we een fles champagne of prosecco om het nieuwe jaar in te luiden. Helaas verspil je hierbij soms heel wat drank. Dus vandaag is het tijd voor een lesje fles openen!
Delen per e-mail
Openen
Leg de fles voor het openen kort in ijs. Voeg aan het ijs een scheut zout en veel water toe. Zout zorgt ervoor dat het koelingsproces een stuk sneller gaat. 6 tot 8 graden is de ideale temperatuur voor een fles champagne.
Schud de champagne niet, zo hoor je een mooi sissend geluid tijdens het openen. Zoek het lipje van het folie en haal het folie van de kurk. Nu heb je de kooi en de kurk over. Leg je duim op de kooi en draai deze los. Zorg ervoor dat je de fles tijdens het openen op 45 graden houdt. Tijdens het openen draai je de fles in plaats van de kurk, tegelijkertijd geef je tegendruk met je duim. Zo hoor je een mooi sissend geluid en verspil je geen champagne of prosecco.
Schenken
De hoek van het schenken is ook belangrijk voor de bubbels. Nu niet die van de fles maar van het glas. Die moet je op ongeveer 45 graden onder de fles vasthouden. Zo schenk je de prosecco of champagne langzaam via de zijkant in het glas.
Bewaren
Heb je nog wat champagne of prosecco over? Zorg er dan voor dat je de fles bewaart op een koele en donkere plek. Zo kun je ook in het nieuwe jaar genieten van de bubbels.
Klink op een gelukkig nieuwjaar!
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Liesbeth en Dries combineren wonen en werken in een gerenoveerde pralinefabriek: “Luxe om ’s morgens niet meer te moeten aanschuiven in de file”
Toen artieste Liesbeth Spruyt (30) met haar kunstwerken de wenteltrap van hun appartement niet meer op kon, was het voor haar en Dries Vinck (32) tijd om op zoek te gaan naar een grotere thuis om wonen en werken te combineren. Dat vonden ze in een oude pralinefabriek in Ranst. Om haar schilderijen te laten spreken, is de basis van het interieur sober gehouden. Maar dankzij decoratieve details is het er allesbehalve saai. -
Er even tussenuit? Dit zijn volgens ons de mooiste Airbnb’s in België
Nu reizen minder evident is, leren we de geneugten van ons eigen land beter kennen. En er valt best wel wat te beleven op Belgisch grondgebied. Wil je overnachten op een boot of liever in een toren, tipi, tiny house, kasteel, bubbel of boomhut? Het kan allemaal. Wij zochten voor jullie de uniekste Airbnb’s in pittoreske omgevingen, voor een spectaculaire staycation. -
Wat kan je doen als je seksleven in het slop zit? Belgische wetenschappers onderzoeken het en hebben jouw hulp nodig
Als je al een tijd een relatie hebt, kom je hem vroeg of laat tegen: de sleur in het seksleven. Gelukkig valt daar iets aan te doen, zeggen onderzoekers aan het Instituut voor Familiale en Seksuologische Wetenschappen van de KU Leuven. Om te achterhalen hoe koppels de passie kunnen aanwakkeren, hebben de wetenschappers jouw hulp nodig. -
-
Apple behaalt recordomzet dankzij goede verkopen van iPhone 12-telefoons
-
De buik vol van crashdiëten? Deze nieuwe app helpt je aan een gezondere levensstijl
Een gezond voedingspatroon dat voor iedereen werkt? Een utopie, jammer genoeg, want ieder lichaam zit net iets anders in elkaar. WW - het voormalige Weight Watchers - heeft daarom een app ontwikkeld die draait rond persoonlijk advies. En omdat een gezond lijf om méér draait dan enkel voeding, krijg je ook tips op maat over slaap, beweging en je mindset. -
Multimedia
Op zoek naar een nieuwe laptop? Dit zijn onze aanraders
Een nieuwe laptop is voor de meeste mensen een stevige investering. Je gaat dus best op zoek naar een toestel dat uitstekende reviews krijgt en al bij meerdere gebruikers in de smaak viel. Onze techredacteur dook in het aanbod en tipt de beste toestellen van het moment. -
Sparen
Vastgoed kopen in 2021: komt de marktcorrectie er dan toch eindelijk aan?
Als u de afgelopen jaren een huis of appartement kocht (of dat wou doen), dan weet u dat de vastgoedprijzen al een tijdje in stijgende lijn zitten. De coronacrisis heeft daar ook niets aan veranderd: in 2020 betaalde u gemiddeld 5,7% meer voor een woning en 6,8% meer voor een appartement dan in 2019. Spaargids.be zocht uit of die opwaartse curve ook in 2021 een realiteit blijft.
7 reacties
gert conings
Ricci Latte
Luc Vanderkelen
censor
Patrick vincke