Zwak hart? Eet dan wat pure chocolade
Het eten van pure chocolade is op lange termijn heilzaam voor mensen met verhoogde kans op hart- en vaatziekten. Dat blijkt uit onderzoek op basis van Australische gegevens. Volgens de auteurs van de studie dient het eten van pure chocolade bij deze groepen gepromoot te worden.
Delen per e-mail
Als 10.000 van de mensen - het gaat om personen met meerdere risicofactoren zoals onder meer een hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, grote tailleomtrek - gedurende een jaar elke dag wat pure chocolade (met minstens 60 procent cacao) zouden eten, zou dat volgens de onderzoekers 85 hartinfarcten of beroertes kunnen voorkomen, waarvan er anders 15 fataal zouden geweest zijn.
Gezonde stoffen
Het gezondheidseffect van pure chocolade houdt volgens Test-Gezondheid verband met het hoog gehalte aan cacao dat rijk is aan flavonoïden. "Deze zouden in theorie goed kunnen zijn voor de gezondheid, gezien hun effecten zoals bloeddrukverlagend, ontstekingsremmend, hun effect tegen trombose,..."
Test-Gezondheid oppert in het stuk de mogelijkheid "dat we op een mooie dag chocolade terugbetaald krijgen door het RIZIV".
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Zo krijg je snel die gourmet- of fonduegeur uit je huis
Net genoten van een heerlijke fondue of plan je met oudejaar nog een gourmetsessie? Héér-lijk! Een minpuntje: vaak zit de geur een week later nog altijd in je huis. Uiteraard helpt het om je ramen open te zetten en je afzuigkap aan, maar met deze trucjes krijg je de vieze geurtjes nog sneller het huis uit. -
Lidl
Voor deze vol-au-veggie vallen zelfs vleeseters in het zwijm
Hoezo, vol-au-vent kan je alleen maken met vlees? Vervang de kip door tofu en de balletjes door vegetarisch gehakt, en je krijgt een verrassende veggie variant die minstens even lekker smaakt en véél minder werk vraagt. Wedden dat het een blijvertje wordt in elke keuken? -
PREMIUM
3 experts vertellen welke alcoholvrije dranken net zo goed smaken als de real deal (+ win een fles!)
-
-
Multimedia
Zonnepanelen op het dak? Zo laat je je grootste energievreters overdag draaien
Hoe de discussie over slimme energiemeters ook uitdraait: wie zonnepanelen heeft, verbruikt zijn elektriciteit per definitie beter overdag, wanneer ze ook wordt opgewekt. Ben jij overdag het huis uit om te gaan werken? De grootste energievreters in huis, zoals de wasmachine en de vaatwasser, laten zich tegenwoordig gelukkig prima programmeren. -
Livios
Open, slim en donker: zo ziet de keuken van 2021 eruit
Ga je een nieuwe keuken plaatsen en ben je benieuwd welke trends we dit jaar mogen verwachten op vlak van kleuren, materialen en indeling? Bouwsite Livios vroeg het na bij enkele keukenspecialisten. Wat meteen opvalt, is dat open keukens met donkere kleuren overal terugkomen. -
Snacken zonder schuldgevoel? Het kan: van wortel-rozijnenkoekjes tot bananen-perenmuffins
Gezond snacken? Het kan. Haleluja. En het goede nieuws is dat je niet hoeft in te boeten op smaak. Geniet van deze drie lekkernijen met groenten en fruit zonder een schuldgevoel. -
Donkere chocolade officieel gezond verklaard?
Goed nieuws voor zoetebekjes. Chocoladegigant Barry Callebaut heeft groen licht gekregen van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EAV) om een officiële gezondheidsclaim aan zijn chocolade te koppelen. Zo zouden bepaalde stoffen in het recept de bloedcirculatie bevorderen.
Meest gelezen
-
3 thuiswerklunches om U tegen te zeggen: makkelijk, snel klaar en voedzaam
-
Tony’s Chocolonely maakt 4 ‘lookalike’-repen van bekende chocolademerken om wantoestanden aan te klagen
-
Massaman curry, Snickers of granola? Foodie Morgane geeft 5 plantaardige recepten met pindakaas om van te ge-noten
-
PREMIUM
Hoe kies je de geschikte thee, zet je de perfecte kop en pimp je de drank tot een icetea? Theesommelier Veerle legt het uit
Meest gedeeld
-
3 thuiswerklunches om U tegen te zeggen: makkelijk, snel klaar en voedzaam
-
Massaman curry, Snickers of granola? Foodie Morgane geeft 5 plantaardige recepten met pindakaas om van te ge-noten
-
Tony’s Chocolonely maakt 4 ‘lookalike’-repen van bekende chocolademerken om wantoestanden aan te klagen
-
PREMIUM
Hoe kies je de geschikte thee, zet je de perfecte kop en pimp je de drank tot een icetea? Theesommelier Veerle legt het uit
