Superfood of superfake: Zijn deze vier superfoods echt wel zo gezond?
In onze queeste naar een gezond leven hebben we allemaal een stappenteller rond onze arm, een fit app op onze telefoon en zijn onze kasten volgestouwd met matcha, chiazaad, acaibessen en kokosolie. Maar hoe zit dat nu precies met die superfoods, zijn ze echt wel zo super als beweerd wordt?
Delen per e-mail
Kokosolie
Heb jij ook al je vetten en oliën om te koken vervangen door kokosolie (schuldig hierzo)? Misschien is het tijd om hier en daar ook weer wat olijfolie of roomboter te introduceren, want kokosolie bevat volgens Walter C. Willet, doctor aan de Harvard School of Public Health, 90 procent verzadigd vet, wat een veel hoger percentage is dan bijvoorbeeld bij boter of andere oliën. Af en toe de olijfolie erbij nemen is dus geen slecht idee.
Matcha
Dit groene Japanse poeder is de laatste nieuwe hype en wordt geprezen voor de vele antioxidanten en energieboostende eigenschappen. Een lepeltje of twee in je drankje heeft dus tal van gezondheidsvoordelen, al raad voedingsexperte Cynthia Sass wel aan om op te letten welke soort matcha je aanschaft. Sommige bevatten immers toegevoegde suikers en dat willen we nu net niet binnenkrijgen.
Acai
Ze zijn vezelrijk, suikerarm en zitten boordevol antioxidanten. Geen wonder dat iedereen dol is op acaibessen, toch? Opgepast. Omdat pure acaibessen niet veel meer zijn dan zaden alleen, worden ze dikwijls verkocht als sapjes of poeders die extra suiker en calorieën bevatten. Ga dus maar liever voor blauwe bessen.
Chiazaad
Hoewel chiazaad een overvloed aan omega 3-vetten en vezels bevat, hebben onze lichamen al eens moeite met die voedingswaarden op te nemen. De vezels zijn wel degelijk goed voor onze gezondheid en maaginhoud, maar de US National Library of Medicine raadt wel aan om ze gematigd in te nemen, of de toiletpot zou wel eens je nieuwe beste vriend kunnen worden.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Lidl
Ideaal voor een zondagse brunch: luchtige yoghurtpannenkoekjes
Eerlijk is eerlijk: voor pannenkoeken mag je ons altijd wakker maken. Maar van zodra de geur van deze yoghurtpannenkoekjes op zondagochtend in huis hangt, springen we meteen uit ons bed. De yoghurt zorgt voor extra luchtigheid, terwijl het verse aardbeiensausje on top een zalig zoet laagje geeft. Smullen geblazen! -
Onderzoekers ontdekken superfood: zeewier met speksmaak
Amerikaanse onderzoekers hebben per toeval een zeewiersoort ontdekt die erg snel en makkelijk groeit en vol proteïne, mineralen en vitamines zit. Bovendien smaakt ze, als ze gebakken wordt, naar spek. -
7 superfoods die je in huis haalt voor minder dan 1 euro
Chiazaad en gojibessen, allemaal goed en wel en ongetwijfeld heel gezond, maar budgetvriendelijk zijn deze superfoods niet bepaald. Wie gezond wil eten zonder zijn bankrekening geheel te plunderen: deze heel gezonde powerfoods zijn een stuk goedkoper. Voor minder dan een euro per portie tover je deze voedingsmiddelen op je bord. -
-
Solliciteren
Zo zorg je ervoor dat je spontane sollicitatie niet onopgemerkt blijft
Heb je het bedrijf van je dromen gevonden, maar zijn er geen vacatures? Misschien versier je wel een job door je spontaan aan te melden. Je zal meteen opvallen, want als je de enige sollicitant bent zal je cv niet op een grote stapel belanden! Al kan hij wel naar de prullenmand worden verwezen, als je het niet goed aanpakt… Jobat.be ging op zoek naar verzamelde tips om je kans op een positieve reactie te vergroten. -
Lidl
Til je hotdog naar een hoger niveau, met witte pens en een fris appel-komkommerslaatje
Fan van Amerikaans fastfood? We get it! Niets zo smakelijk dan een worstje tussen een kraakvers broodje. Maar een gewone hotdog krijgt plots het allure van een driesterrensnack, door te kiezen voor witte pens en hem te serveren met een fris appel-komkommerslaatje en een verrassende dressing. -
Bomvol groenten en snel klaar: met deze zuiderse auberginelasagne van Sandra Bekkari haal je de lente in huis
Van heerlijk lenteweer kunnen we voorlopig nog niet spreken. Maar met deze koolhydraatarme, mediterraanse auberginelasagne van Sandra Bekkari breng je wél zonnige vibes naar je keuken. Gezonde, zuiderse comfortfood? We love it! -
Last minute op zoek naar een geschenk voor moederdag? De leukste tassen voor ieder type mama
Moederdag staat voor de deur. Nog geen cadeau geshopt? Met een nieuwe handtas scoor je gegarandeerd. Ninashop.be ging voor jou op zoek naar de perfecte tas voor ieder type mama. Graag gedaan!
