Perfect voor onweersdagen: Mexicaanse Horchata
Iedere donderdag van de zomervakantie presenteren wij je een lekkere cocktail. Vanavond is de kans op onweer echter erg groot; daar gaat je avond op een zonnig terras met een kleurrijk drankje in de hand. Of toch niet? Er bestaan ook heel wat recepten die perfect zijn om gezellig met je lief onder een dekentje te kruipen. Wij presenteren: Mexicaanse Horchata. Alcoholvrij, want we moeten morgen tenslotte nog gaan werken.
Delen per e-mail
Niets mis met een lekker zoete cocktail, maar af en toe mag het voor ons best wat kruidiger zijn. Fans van Spaanse of Mexicaanse gerechten moeten zeker Horchata eens proberen, hét drankje bij uitstek in die regionen. Simpel om te maken en heerlijk verfrissend. Wil je toch wat extra punch? Voeg dan een scheut witte rum toe. Cheers!
Ingrediënten:
- 2/3 kopjes ongekookte witte rijst
- 5 kopjes water
- 2 kaneelstokjes of een theelepel kaneelpoeder
- een half kopje suiker
- 3 kopjes melk
- 1 theelepel vanille-aroma of extract
Bereiding
1. Giet de rijst en twee kopjes water in een blender. Blend tot de rijst begint te breken, ongeveer na 1 minuut. Giet er dan de rest van het water bij en zet de blender nog eens 30 seconden aan. Laat het rijstwater een drietal uur rusten.
2. Giet het rijstwater door een zeef en gooi de restjes rijst weg. Voeg de kaneel, suiker, melk en vanille toe en roer om. Zet daarna in de koelkast tot je cocktail ijskoud is. Serveer met ijsblokjes.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Lidl Mandarijnenpunch en pizzakerstboompjes: dit zijn de ingrediënten voor het coolste kinderkerstfeestje
Eigenlijk zijn kinderen op een kerstetentje al tevreden met een handvol chips. Maar het is véél leuker als hun mondjes openvallen wanneer ze hun aperitiefhapjes in het oog krijgen. Deze knappe kerstboompjes hebben 100% zeker dat effect. Geloof ons, zelfs de ouders zullen er jaloers op zijn. -
Jobs Wat als je niet op pensioen wil gaan? Dit zijn de regels voor werken na 65
Het pensioen van tv-icoon Martine Tanghe gaf een nieuwe impuls aan het debat over werken na 65. Wil je blijven werken hoewel je op pensioenleeftijd bent? Of ben je al met pensioen, maar wil je toch iets bijverdienen? Jobat.be bekeek de regels. -
Pladijs is dé vis van 2020: 3 heerlijke recepten die bewijzen hoe veelzijdig hij is
Hoewel pladijs de meest aangevoerde vissoort in onze havens is, wordt hij amper gegeten. Nochtans is deze Noordzeevis fijn van smaak, makkelijk klaar te maken en helemaal niet duur. Reden genoeg om hem uit te roepen tot vis van het jaar. -
-
Sparen Starten met beleggen: zo vindt u goede beleggingsfondsen
Steeds meer beleggers stoppen een deel van hun spaarcenten in beleggingsfondsen. Maar wat als u (nog) niets van de beurs kent? Hoe vindt u de weg naar het juiste beleggingsfonds? Spaargids.be legt uit hoe u veilig kan starten. -
Stressvrij feesten: deze gerechten maak je bijna volledig op voorhand klaar
Je hoeft echt geen uren in de keuken te staan om een heerlijk feestmenu op tafel te zetten. Met een goeie planning en een paar slimme tips geniet jij ook van een stressvrije en gezellige Kerst! -
Energie Overstappen van energieleverancier is simpel. Waarom laten zoveel mensen dan besparing liggen?
Dat veel gezinnen vandaag onnodig te veel betalen voor hun energiecontract is ondertussen genoegzaam bekend. Energieregulator CREG merkt daarbij dat consumenten het te ingewikkeld vinden om van energieleverancier te veranderen. Mijnenergie.be bekijkt wat u moet weten om een goedkoper contact af te sluiten. -
Doe de test: welke zomercocktail past bij jou?
Het wordt ook dit weekend weer zweten en puffen in de zomerzon, en wat is er beter om af te koelen dan een lekkere zomercocktail? Ben je jouw klassiekers stilaan beu en heb je nood aan wat meer inspiratie? Doe de test en ontdek welk recept bij jou past:
