thinkstock
Volledig scherm
© thinkstock

Koolhydraten voor dummies

Ongezien in primetime: een heroïsche discussie over koolhydraten. Foodies Pascale Naessens (van de 'Pure Keuken') en Sandra Bekkari (die 'Sana'-methode ontwikkelde) raakten het bij 'Van Gils en Gasten' maar niet eens. Voedingsdeskundige Babs Vandervoort, onderzoeker aan de Thomas Moore hogeschool, wijst ons de weg in de wondere wereld van de suikers.