Gents restaurant serveert maaltijden op je smartphone
Een smartphone aan tafel? We vinden het allemaal bloedirritant, maar kunnen het tegelijkertijd niet laten om het toestel een heel etentje lang te negeren. Het Gentse restaurant Cochon De Luxe wil je afhelpen van die digitale verslaving door eten op je telefoon te serveren in plaats van op een bord.
Maar liefst 1 op de 5 smartphonegebruikers kan het niet laten om de telefoon boven te halen als hij of zij in gezelschap aan tafel zit. Dat blijkt uit een onderzoek van watermerk Bru bij 1.000 Belgen. Kans is groot dat dit gedrag gevolgd wordt door ogen die quasi uit hun oogkassen rollen, want 82% van de ondervraagden vindt dat irritant. Zo'n 38% geeft toe dat ze beter wat minder met hun telefoon bezig zouden zijn.
Om daar iets aan te doen, lanceerde Bru onlangs de campagne BRU TABLE MODE. Een actie die mensen oproept om hun telefoon met het scherm naar beneden op tafel te leggen, zo word je tenminste niet meer afgeleid en geniet je des te meer van het diner.
Samen met chef-kok Tom Van Lysebettens, van het Gentse restaurant Cochon De Luxe, gaat het watermerk nog een stapje verder. Hun nieuwste wapen in de strijd? Het BRU TABLE MODE menu. Een achtgangenmenu die gasten alleen kunnen eten vanop de achterkant van hun smartphone. Concreet wordt je maaltijd geserveerd op een soort doorzichtige snijplank, zodat je niet smost op je smartphone of - nog erger - er met je mes insnijdt.
"Ook in ons restaurant hebben we gemerkt dat meer en meer mensen hun smartphone gebruiken aan tafel. Soms denk ik dat ze de reden vergeten waarom ze op restaurant gaan namelijk: van het eten, de sfeer en het gezelschap genieten", reageert Van Lysebettens. "Met dit menu wilden we de mensen opnieuw doen inzien hoe aangenaam het is om op restaurant even offline te zijn." Hij roept andere restauranthouders dan ook op om deze culinaire stunt te herhalen in hun zaak, zodat mensen bewust minder met hun smartphone bezig zijn tijdens etentjes.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Spaargids.be
Leningen met langere looptijd worden populairder: is het verstandig om een woonlening op 25 of 30 jaar te nemen?
De interesse in leningen met een lange looptijd groeit. Steeds meer kredietnemers kiezen voor een lening met een looptijd van 25 jaar, dat blijkt uit data van Spaargids.be. Waarom zou je kiezen voor een lening met een langere looptijd? En wat zijn de nadelen ervan? -
“De zee is onze achtertuin.” 3 topgerechten uit het nieuwe kookboek van de Zeeuwse BlendBrothers
Op hun vele verre reizen als foodadviseurs en cateraars ontdekten de Zeeuwse broers Hendrik en Kamiel Buysse tal van creatieve visbereidingen. De lokale exemplaren vervingen ze door vis uit onze Noordzee. Het resultaat zijn 70 eenvoudige en creatieve vis-, schaal- en schelpdierbereidingen. Van gestoomde tarbot met courgette en basilicum tot zeebaars vierge: met deze 3 gerechten til je lokaal lekkers uit de zee naar het hoogste (en meest smaakvolle) niveau. -
Lidl
Oefenen voor het kerstdiner: ovengebakken kwartels met champagnesaus
Of je nu al het hele jaar uitkijkt naar de feestdagen of liever meteen doorspoelt naar januari: om lekker te eten hoeft er niet altijd een speciale gelegenheid te zijn. Kwartels zijn familie van de fazant en worden gezien als een echte delicatesse. Kruid ze met zoute spek, tijm én een superdeluxe champagnesaus voor een feestelijk tintje. -
-
Is jouw handtas ook een rommeltje? Met deze 4 handige tips schep je orde in de chaos
Je portefeuille, smartphone, bril, notitieboekje, flesje water, make-up … Je zou kunnen zeggen dat je handtas een mini-supermarkt is. Helaas wordt het daarom ook al snel een rommeltje. Tijd voor orde in de chaos? Wij helpen jou een handje op de goede, en vooral georganiseerde, weg. -
PREMIUM
“Als ik wat extra maak, weet ik zeker dat ze geen fastfood eet”: drie mama's blijven met liefde koken voor hun volwassen kinderen
-
Independer
In dit land riskeer je een boete van 1.500 euro wanneer je een flitsmelder gebruikt
Met een GPS of navigatieapps zoals Waze vind je niet alleen de weg, je weet ook hoe snel je mag rijden en waar de flitspalen of mobiele controles staan. Maar wist je dat die flitsmelders in sommige vakantielanden verboden zijn? Je riskeert zelfs een zware boete. Independer.be vertelt wat je moet weten. -
Lidl
Mag het wat meer zijn? Aan deze gegrilde oesters kan niemand weerstaan
Klassiekers zijn er om gekoesterd te worden, en daar is de oester er één van. Met dit feestelijke hapje geef je je apero net wat meer cachet. Geen parels, wel een heerlijke combinatie van de zilte smaak van oesters met een laagje van paprika, peterselie en, jawel, wodka. Slurp!
3 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerEida Lam
Paul van de velde
WILFRIED DE WILDE