Jelle Beeckman
Volledig scherm
Jelle Beeckman © Bram Debaenst

Geen calorieën tellen, maar gewoon genieten: 3 recepten uit het nieuwe kookboek ‘Goei eten’ van The Messy Chef

Ooit begon Jelle Beeckman te koken als uitlaatklep tijdens het studeren. Nu kan hij zich een leven zonder niet meer voorstellen. “Ik kook gewoon waar ik goesting in heb, met goeie producten. Plezier hebben in de keuken is voor mij het belangrijkste. Mijn tweede boek heet ‘Goei eten’, wat zoveel betekent als comfortfood, met grote kommen en grote schalen op tafel.” Pure fun tussen de potten en pannen: maak kennis met The Messy Chef.

  1. Je autoverzekering sneller opzeggen, is het binnenkort mogelijk?

    Je autoverze­ke­ring sneller opzeggen, is het binnenkort mogelijk?

    Een autoverzekering jarenlang bij dezelfde verzekeraar houden? Veel mensen doen het. Zelfs bij de aankoop van een nieuwe wagen stappen velen gewoontegetrouw naar hun eigen verzekeraar voor een nieuw voorstel. De strenge regeling om een contract over te dragen naar een andere verzekeraar schrikt af. Maar daar brengt een nieuw wetsvoorstel binnenkort misschien verandering in. Independer.be legt uit hoe je je autoverzekering kan overdragen en wat er in de toekomst zou kunnen veranderen.
  2. Keto & mediterraans? Chef Julie Van Den Kerchove brengt ze samen in haar nieuwe boek. Dit zijn onze 3 favoriete recepten
    PREMIUM

    Keto & mediter­raans? Chef Julie Van Den Kerchove brengt ze samen in haar nieuwe boek. Dit zijn onze 3 favoriete recepten

    Chef Julie Van den Kerchove liet ons al kennismaken met de ketokeuken en nu brengt ze die in haar nieuwe boek samen met het beste van de mediterrane levensstijl. Haar recepten geven je meer energie, ze stimuleren je vetverbranding en dragen op termijn bij tot een sterker immuun-systeem. “Voor mij voelt de mediterrane ketokeuken als thuiskomen”, zegt Julie. Wij geven je een exclusieve voorpublicatie van drie toprecepten uit haar boek.
  1. 'Moeder Natuurs ontbijtgranen' is nieuwe ontbijttrend die gezond en in 2 minuten klaar is. Een wondermiddel? Diëtiste legt uit

    'Moeder Natuurs ontbijtgra­nen' is nieuwe ontbijt­trend die gezond en in 2 minuten klaar is. Een wondermid­del? Diëtiste legt uit

    Wie een origineel en gemakkelijk recept zoekt, moet op TikTok zijn. Zo ging er afgelopen maand nog een ultrasimpel pastarecept met feta viraal op het sociale mediaplatform en maakten we vorige week kennis met ‘baked oats’. Ook deze week verovert er een nieuw recept het internet, de ‘nature’s cereal’. “Ik heb dankzij dit gerecht veel meer energie, ik heb het gevoel dat ik een marathon kan lopen”, laat de bedenker weten. Terecht? Diëtiste Alessia Couvreur neemt de hype onder de loep.
  1. Nationaal rouwmoment legt leven in Engeland een minuut lang (letterlijk) stil
    Play

    Nationaal rouwmoment legt leven in Engeland een minuut lang (letterlijk) stil

  2. Zijn er ook versoepelingen voor kinderen mogelijk? Benjamin Dalle: "Het advies blijft: één hobby per kind"
    Play

    Zijn er ook versoepe­lin­gen voor kinderen mogelijk? Benjamin Dalle: "Het advies blijft: één hobby per kind"