Een kilootje minder? 4x het beste ontbijt om af te vallen

Een saai ontbijt bestaat niet meer zodra je granola hebt ontdekt. Je kan er eindeloos mee experimenteren, het houdt je langer verzadigd door de vele vezels én het geeft een fijne crunch aan je vast ontbijt. Wat de supermarktvarianten vaak allesbehalve 'light' maakt is hun enorme hoeveelheid toegevoegde suiker. Dat hoef je thuis niet te doen. Onze favoriet: een mengsel van havermout, kokosschilfers, gehakte noten, wat kokosolie en ahornsiroop en eventueel cacaonibs voor de zoetekauwen.

Maak gewoon je eigen fruityoghurt in plaats van de gesuikerde supermarktversie te kopen. Koop bevroren bessen, zet ze even in de microgolf, prak fijn en meng met gewone natuuryoghurt. Smaakt minstens even goed en is veel gezonder. En wie wel iets extra's lust 's morgens vroeg: snij er wat stukjes verse ananas of perzik bij. Die helpen namelijk bij het afvallen.

Een vullend ontbijt geeft je energie en zorgt dat je langer een verzadigd gevoel hebt, waardoor je minder snel ongezonde snacks naar binnen zal werken. Twee sneetjes volkoren toast met wat avocado en een eitje voorzien je meteen van gezonde vetten en eiwitten, voor een gezonde start van de dag.

Pannenkoeken ongezond? Dan heb je nog nooit van de boekweitpannenkoek gehoord. Ze bevatten langzame koolhydraten, eiwitten én ze zijn glutenvrij. De ideale (en veel lekkerdere) vervanger voor die traditionele boterham. Maak de pannenkoeken zoals anders, minus de suiker en vervang bloem door boekweitbloem. En zeg nu zelf, met pannenkoeken als ontbijt is elke dag toch een feestje?