shutterstock
Volledig scherm
© shutterstock

7 trucjes die je gezonde voeding langer vers houden

Als we vol goede voornemens een winkelkar volladen met verse groenten en fruit, is de teleurstelling groot als die binnen de paar dagen verlept in de ijskast achterblijven. Zonde voor onze maag en portemonnee. Gelukkig helpen deze simpele trucjes om dat gezonde krachtvoer wat langer in leven te houden.

  1. Ben Coates: "Nederlanders steeds groter door veel melk en kaas te consumeren"

    Ben Coates: "Nederlan­ders steeds groter door veel melk en kaas te consumeren"

    Nederlanders zijn relatief grote mensen die graag kaas eten en melk drinken, om even een gigantisch stereotype neer te planten. Volgens de in Engeland geboren maar naar Rotterdam verhuisde auteur Ben Coates is er mogelijk een verband tussen beide clichés. Hij werpt de hypothese op dat veel kaas en melk ertoe heeft geleid dat Nederlanders de grootste mensen ter wereld zijn, in zijn net verschenen boek Why the Dutch are Different: A Journey into the Hidden Heart of the Netherlands.