Exclusief voor abonnees

Van een ei ga je dan toch niet dood

HARTSPECIALISTEN TREKKEN GEVAAR VAN CHOLESTEROL IN TWIJFEL

thinkstock
Wie één ei per dag eet, loopt geen verhoogd risico op een fatale hartaanval. Dat suggereert nieuw Amerikaans onderzoek. "De rol van cholesterol lijkt al jaren overschat", zegt hartspecialist Peter Peytchev. Zelfs de uiterst voorzichtige Hoge Gezondheidsraad komt stilletjes op haar stappen terug.

Je hebt 11% van dit artikel gelezen

Dit artikel is exclusief
voor abonnees.

Word ook abonnee en lees onbeperkt alle artikels. Meer dan 200.000 mensen gingen je voor.

  • Slechts €6,95 €4,95 per 4 wekenGeniet 1 jaar van deze voordelige prijs
  • Lees 4 weken gratisEn krijg onbeperkt toegang tot alle artikels
  • Stop wanneer je wilOok tijdens jouw proefperiode
Lees 4 weken gratis