PREMIUM
Foie gras zonder mishandelde ganzen: het kan. “Als dit geen foie gras is, dan weet ik niet wat dan wel”
de VolkskrantHet ziet eruit als foie gras, smaakt naar foie gras en smelt net zo goed op de tong als foie gras. Twee chefs proeven de ‘foie royale’ van de Nederlandse handelaar in pluimveevlees Joeri Groot.
Chef-kok Guillaume de Beer van restaurant Breda (in Amsterdam) neemt een van de leverkleurige stukjes vlees van het bord. Hij stopt het in zijn mond, laat het over zijn tong rollen en kauwt aandachtig. Vervolgens schudt hij even met zijn hoofd, alsof hij zichzelf ervan wil overtuigen dat het echt waar is wat hij proeft.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMTV
Streamz-CEO Bart De Groote laat voor het eerst in zijn kaarten kijken: "Op dit moment steken we er meer kapitaal in dan er inkomsten zijn”
Streamz gaat dit jaar minstens 28 titels van eigen bodem lanceren. Met die forse investering wil het streamingplatform uitgroeien tot de tweede speler in België. Wat houdt dat in voor de abonnementsprijs? Verdwijnen er daardoor internationale titels, van HBO bijvoorbeeld? En ga je een account nog kunnen delen? Streamz-CEO Bart De Groote laat voor het eerst in zijn kaarten kijken. “Het zou onverstandig zijn om onze concurrenten info te geven die ze tegen ons kunnen gebruiken.” -
WEERBERICHT. Opnieuw grijs, koud, maar wel droog weer, kans op lichte sneeuw in de Ardennen
De onstabiliteit in onze atmosfeer was van korte duur. Al vertaalt dat zich niet in een stralende zon. Want er zit veel vocht gevangen in de onderste luchtlagen, wat leidt tot heel wat lage wolken. Daarnaast voert een noordelijke stroming polaire lucht aan naar ons land. Hierdoor daalt de temperatuur opnieuw naar enkele graden boven het vriespunt. Ten zuiden van Samber en Maas is het opletten voor gladheid (CODE GEEL tot 12u). -
Japan kondigt nieuwe sancties tegen Rusland aan
Japan heeft nieuwe sancties tegen Rusland aangekondigd, zo meldt persagentschap Kyodo vandaag. Zo bevriest Tokio de tegoeden van 36 Russen en van 52 Russische organisaties. Daarnaast zullen ook verschillende exportverboden gelden. -
-
PREMIUMBelgisch voetbal10
Jelle Vossen vreesde het ergste nadat vleesetende bacterie hem trof: "Mijn vrouw en jongste dochter waren erbij toen ik geen adem meer kreeg en stonden met open mond te kijken”
“Ik hoestte bloedklonters op, kreeg geen adem meer.” Jelle Vossen (33) doet openhartig zijn verhaal nadat hij getroffen werd door een vleesetende bacterie. “Had ik langer gewacht om naar de spoed te gaan...” Daarom heeft de spits van Zulte Waregem ook een belangrijke boodschap. -
HLN Shop
Zit je knikkebollend aan je bureau? Deze drie gadgets geven je instant energie
Zit je vaak knikkebollend aan je bureau? Kunnen je energielevels een serieuze boost gebruiken, zeker tijdens deze korte, donkere dagen? Je bent niet alleen. HLN Shop ging op zoek naar drie hulpmiddelen die je energieker door het leven helpen... dankzij licht. -
Jobat
Wil je 100 euro netto meer verdienen? Dan moet je op deze bruto loonsverhoging rekenen
Een loonsverhoging ziet er misschien mooi uit op papier, maar kan bij de eerstvolgende loonfiche best tegenvallen. Tussen het bruto- en nettobedrag van je hoger loon zit namelijk een groot verschil. Jobat.be berekent hoeveel opslag je bruto moet vragen om netto 100 euro over te houden. -
Aldi adverteert pokerset voor kinderen: “Te zot voor woorden”
Een opmerkelijke actie bij de supermarkt Aldi deze week: voor nog net geen 30 euro kun je er een pokerset voor kinderen aanschaffen. “Aldi verkoopt gokspelletjes voor kinderen vanaf 10 jaar... Te zot voor woorden”, schrijft Melissa Depraetere, fractieleider van Vooruit, op Twitter.
7 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerKarel Van Geel
kris verbeek
François Nuyts
Fred De Vlaminck
Mario Adams