Dit zijn de beste Italiaanse restaurants in Vlaanderen en Brussel

Delizioso! Een beter woord om de Italiaanse keuken - zo mogelijk de beste ter wereld - te omschrijven, bestaat er niet. Het nieuwe lifestylemagazine Goesting lijst voor jou de beste restaurants uit Vlaanderen en Brussel op waar je smaakpapillen een reis maken naar het echte Italië. Vol Goesting op Facebook voor meer lekkere tips.

LA BELLA ITALIA IN ANTWERPEN

Annaloro Ristorante
De Siciliaanse chef van dit restaurant ontvangt zijn klanten alsof ze bij hem thuis komen eten. Je smult van magnifieke gerechten aan lange, houten tafels (al zijn er ook intieme tafeltjes voor tortelduifjes), net als in een typische, warm ingerichte eetkamer op het grootste eiland van Italië. Nieuwsgierigaards mogen zelfs meekijken hoe kok Maurizio in zijn potten roert.
Bril 17, 2500 Lier. www.annaloro.be.

Greetje Van Buggenhout

Cucina Marangon

Klanten beginnen spontaan te likkebaarden als de obers borden komen aandragen. De smaak overtreft zo mogelijk zelfs de presentatie. Exquise desserts zijn de kers op de taart na een gezellige maaltijd in dit restaurant. La dolce far niente in de Kempen!
Paterstraat 9, 2360 Turnhout. www.cucinamarangon.com.

La dolce far niente in de Kempen!

Kos

I Famosi

Proef van de klassieke Italiaanse keuken in het gezelschap van al even Italiaanse filmsterren uit de fifties en sixties. Dankzij de uitstekende bediening krijg je het gevoel dat je op een zuiders jetsetfeestje vertoeft waar jij de ster bent. La vita è bella!
Steenbergstraat 11, 2000 Antwerpen. www.ifamosi.be.

Kos

La Vigna

La Vigna betekent zoveel als de wijngaard. Die naam is niet mis gekozen want dankzij de uitstekende Italiaanse wijnen die perfect combineren met de fantastische pastagerechten, voel je je als een god op het Toscaanse platteland.
H. Consciencestraat 22, 2800 Mechelen. www.restaurantlavigna.be.

Met de fantastische pastagerechten voel je je als een god op het Toscaanse platteland.

La Vigna

Pasta-Hippo-Vino

Al dertig jaar een vaste waarde in het historisch centrum van Antwerpen, en dat proef je. De bakken ervaring van de kok in combinatie met kakelverse producten zorgen keer op keer voor een culinair orgasme. Bovendien wisselt de menukaart regelmatig, waardoor er altijd iets nieuws te ontdekken valt. Geen honger, maar wel dorst? Dan kan je terecht in de voortreffelijke bijhorende wijnbar.
Oude Koornmarkt 32-34/Pelgrimstraat 1-3, 2000 Antwerpen. www.pasta-hippo-vino.be.

Kos

ITALIEGEVOEL IN LIMBURG

Il Proverbio
Eigenaar en uitbater Massimo Zamponi bakt Napolitaanse pizza's in een traditionele houtoven die hij liet overkomen uit zijn land van herkomst. Een bedwelmende geur verspreidt zich in het strakke zwart-witte interieur met Napolitaanse spreekwoorden op de muren en voor iemand pap kan zeggen, lik je duimen en vingers af bij het oppeuzelen van stukjes Santa Angelina.
Noordlaan 24, 3600 Genk. www.ilproverbio.be.

Il Proverbio

Pizza, Pasta e Basta!

Spaghetti laboratoria naar een oud, geheim recept of pizza Don Patrizio met kappertjes en artisjokken, bij Pizza, Pasta en Basta draaien ze hun hand niet om voor originele gerechten met een twist. Terwijl Don Corleone liefdevol over je schouder meekijkt, smul jij dat het een lieve lust is. That's amore!  
Naamsesteenweg 27, 3800 Sint Truiden. www.pizzapastabasta.be.

Terwijl Don Corleone over je schouder meekijkt, smul jij dat het een lieve lust is.

Pizza Pasta e Basta

Pocomatto

Een beetje gek? Dat is inderdaad de betekenis van Pocomatto. Voor pasta's met een hoog rock-'n-rollgehalte en de Italiaanse geluksvuist als logo ben je hier aan het juiste adres. De menukaart is voorzien van een handig bolletjesysteem in de Italiaanse driekleur: een groen bolletje geeft aan dat het gerecht vegetarisch is, een wit of er knoflook in zit en een rood of het pikant is. Ben je hier nog niet gaan smikkelen? Goed gek!
Dorpsstraat 42, 3500 Hasselt. www.pocomatto.be.

Pocomatto

OLALA ITALIA IN WEST-VLAANDEREN

Al Valentino Da Vito
Een yummie naam als Al Valentino Da Vito moet je verdienen, en dat doet de ploeg achter dit sympathieke Waregemse adresje ook. Een werkpuntje is misschien het wat kitscherige interieur, maar hey: als je een zo'n (h)eerlijke keuken presenteert, zien we dat met alle liefde door de vingers.
Stormestraat 91, 8790 Waregem. www.alvalentinodavito.be.

Kos

Bistro La Porta

Laat twee Belgische chefs aan de slag gaan met Italiaanse evergreens en je krijgt een echte smaaksensatie. Bourgondisch en verfijnd, rijkelijk en zonnig: Hendrik Lavaert en zijn equipe staan klaar om je een wow-gevoel van je welste te bezorgen. 
't Zand 2, 8000 Brugge. www.bistro-restaurant-laportabrugge.com.

Bourgondisch en verfijnd, rijkelijk en zonnig

Kos

Marina

Als het goed is voor GaultMillau, is het dat ook voor ons. Marina krijgt al jaren minstens 14/20 van de inspecteurs, en dat is dik verdiend. Wat dacht je bijvoorbeeld van taglioni met wilde paddenstoelen en gebakken eendenlever of een tarbot met citrusmousseline? Juist ja, hier vind je niet de dagdagelijkse spaghetti, maar een verfijnde, gastronomische versie van de oerdegelijke Italiaanse keuken.
Albert I-promenade 9, 8400 Oostende. www.resto-marina.be.

Gastronomische versie van de zonnige Italiaanse keuken

Kos

Il Trionfo

Zoveel authenticiteit verdient een beloning, vond GaultMillau, en dus bedachten ze Il Trionfo met de titel 'Italiaan van het Jaar'. Een titel die Antonio Pungitore met trots dragen. Op de kaart: tongstrelende klassiekers zoals carpaccio of vitello tonato, maar ook desuperdeluxe versie met bedwelmend lekkere truffel.
Zeedijk Rubensplein 580, 8300 Knokke-Heist. www.iltrionfo.be.

Kos

Basilico

Soms heeft een mens al een gewoon behoefte aan stevige, simpele kost. Grote voorwaarde is dan wel dat het ook lékkere kost is. En laat dat nu net de specialiteit van Basilico zijn: basic Italiaans eten dat met verse producten en een grote snuif liefde is bereid.
Albert I-laan 93, 8670 Oostduinkerke. 058/51.02.00.

Kos

IL VERO GUSTO IN BRUSSEL & BRABANT

Castello Lucano
Dat de Italiaanse keuken meer te bieden heeft dan pizza en pasta, kan je hier ontdekken. Je smaakpapillen worden in de watten gelegd met gastronomische gerechten vol zinderende smaaksensaties. Budgetgewijs is dit een adres voor een speciale gelegenheid.
Tiensesteenweg 131, 3010 Kessel-Lo. castellolucano.be.

Castello Lucano

La Cantina Italiana

Het interieur én de gerechten zijn stijlvol, Italiaans en hedendaags. De keuken volgt het ritme van de seizoenen, specialiteit zijn de kraakverse zeevruchten.
Duisburgsesteenweg 22, 3080 Tervuren. www.lacantinaitaliana.net.

La cantina Italiana

La Sciara

Voor een tripje naar Sicilië volstaat een rit naar Keerbergen.  De heerlijke visbereidingen en klassieke vleesgerechten die kok Alesandro uit zijn kookpotten tovert, zijn het beste tegengif voor somber Belgisch weer.
Haachtsebaan 3, 3140 Keerbergen. restaurantlasciarakeerbergen.be.

De gerechten die Enzo uit zijn potten tovert zijn het beste tegengif voor somber Belgisch weer.

La Sciara

Napoli Da Leonardo

De Siciliaanse flair waarmee eigenaars Viviane en Leonardo hun klanten bedienen en de prima kwaliteit van de Italiaanse klassiekers zijn meer dan redenen genoeg om een tafeltje te boeken in dit sympathieke buurtrestaurant.   
Chazallaan 46, 1030 Schaarbeek. www.napolidaleonardo.be.

Napoli Da Leonardo

Serenata

De kaart van dit ruime restaurant is opgebouwd volgens het klassieke Italiaanse principe met primi piatti, verdure, pasta, carni en pesce. Binnen elke categorie is er een ruime keuze, bovendien zijn er zes wisselende menu's zodat ook habitués regelmatig een nieuwe parel uit de Italiaanse keuken kunnen ontdekken. Salvatore zwaait de plak in de keuken, de charmante obers zorgen voor de hartelijke sfeer in de zaal.
Heldenplein 10, 1930 Zaventem. www.serenata.be

De kaart wisselt regelmatig zodat ook habitués regelmatig een nieuwe parel uit de Italiaanse keuken kunnen ontdekken.

Serenata

Il Salvatore

In de categorie verborgen parel gooit deze zaak hoge ogen. Salvatore startte met een delicatessenzaak, waar je - ook vandaag - uit alle streken van Italië kan kopen. Het kriebelde om ook voor zijn klanten te koken dus houdt Salvatore iedere vrijdagavond restaurant. Reserveren is een noodzaak als je van de inspiratie van de dag wil proeven. Op andere dagen ben je welkom voor een broodje of pastalunch.
Weerstandsplein 6, 1600 Sint-Pieters-Leeuw. www.ilsalvatore.be.

Het kriebelde om voor z'n klanten te koken, dus houdt Salvatore iedere vrijdagavond restaurant.

Il Salvatore

BUON APPETITO IN OOST-VLAANDEREN

Casa Buscemi
In dit Siciliaanse specialiteitenrestaurant staat zaakvoerster Pina Buscemi zelf aan het fornuis. Je kan er smullen van klassiekers als ossobuco of penne met scampi's en saffraan, maar ook van op-en-top Siciliaanse specialiteiten als arancini (gefrituurde risottoballetjes) en briolatta (Siciliaans worstenbroodje). Het restaurant huist in een mooi oud pand, de warme zuiderse tinten roepen een mediterrane sfeer op. Wel opgelet: je kan hier enkel cash betalen.
Stationsstraat 42, 9400 Ninove. www.casabuscemi.be.

Bij Casa Buscemi smul je van Siciliaanse specialiteiten.
Casa Buscemi Bij Casa Buscemi smul je van Siciliaanse specialiteiten.

Eat Love

In de voormalige feestzaal van restaurant Mineral serveert uitbaatster Valentina Gatti ambachtelijk gebakken pizza's naar het recept van haar Italiaanse papa. Valentina werkt zoveel mogelijk met biologische producten. Op de kaart prijken naast de klassiekers ook unieke pizza's met verrassende ingrediënten. Een pizza met pastinaak, lamsgehakt en boerenkool, of met met spruitjes, boerenworst, Pas de rougekaas en spek, maakt ons nieuwsgierig. Attent: voor een kleine meerprijs krijg je hier een glutenvrije pizzabodem en/of locatosevrije mozzarella op je bord.
Ajuinlei 10A, 9000 Gent. www.eatlove.be.


Een pizza met spruitjes, boerenworst, Pas de rougekaas en spek, dat zagen we nog nergens

Biopizza's smullen bij Eat Love
Johan Martens Biopizza's smullen bij Eat Love

Il Sogno

Voor de pizza's van Michele Bono maakt men in het Meetjesland graag een ommetje. Verder kun je in dit restaurant ook terecht voor verse pasta's en alle specialiteiten uit de Frans-Italiaanse keuken. Een uitgebreide selectie Italiaanse wijnen maakt het plaatje compleet, wie wil, mag zelfs een kijkje in de wijnkelder nemen. Het restaurant huist in een modern pand waarin de eigenaars ook hotel Isola Bella uitbaten. De kids kunnen buiten ravotten in de speeltuin.
Guido Gezellelaan 27, 9950 Waarschoot. www.ilsogno.be.

Il Sogno

La Luna Rossa

In het zoete Land van Waas kent iedereen de weg naar La Luna Rossa. Tot in Antwerpen toe worden de saltimbocca, ossobuco en de verse pasta's geroemd. Het restaurant is niet zo groot, reserveren is echt een must. De chef-kok is van Sardinië en daar vind je accenten van terug in zijn keuken. Ook de vriendelijke bediening, het gezellige kader en de democratische prijzen verleiden veel bezoekers. De huiswijn is naar verluidt voortreffelijk.
Nieuwstraat 7, 9100 Sint-Niklaas, La Luna Rossa op Facebook.

La Luna Rossa

La Vita è Bella

Voor verse, smakelijke Italiaanse gerechten zonder poespas is La Vita è Bella in Ledeberg voor veel Gentenaars the place to be. In een gezellig Italiaans interieur kun je alle klassiekers van de Italiaanse keuken proeven, van pizza's en pasta's tot vis- en vleesgerechten. Stevige en lekkere kost in vaak royale porties, en dat voor een zeer correcte prijs. Het kan hier dan ook gezellig druk worden, maar het personeel doet zijn best om het iedereen naar de zin te maken. Leuk detail: bij het aperitief verschijnt steevast een hapje op tafel.
Brusselsesteenweg 414, 9050 Ledeberg, 0473/27.38.21, La Vita è Bella op Facebook.

Het kan hier gezellig druk worden, maar het personeel doet zijn best om het iedereen naar de zin te maken

Johan Martens

Le Baccanti

In de categorie 'hip en puur in het centrum van Gent' is Le Baccanti een recente aanwinst. Deze wijnbar met amper 20 plaatsen huist in een leuk pand en serveert ook een 'piccola cucina' (beperkte keuze aan antipasti, primi en secondi). Het restaurant is eenvoudig maar zeer gezellig ingericht met veel hout en leuke formica tafelbladen. Wat bloemen en kaarsen op de tafels maken de warme, ongedwongen sfeer compleet. Goedkoop is het hier niet, maar je geniet dan ook van een zeer pure Italiaanse keuken, perfect volgens de regels van de kunst bereid, met uiterst verse topproducten.
Waaistraat 14, 9000 Gent. www.lebaccanti.be.

Is je goesting nog niet over? Op goestingmagazine.be gaat de culinaire pret verder.

Johan Martens



Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.