Broodjes van grote leverancier de oorzaak? Al 5 doden door listeria-uitbraak in Britse ziekenhuizen

Listeria.
thinkstock Listeria.
Een uitbraak van de listeriabacterie in ziekenhuizen heeft in Engeland inmiddels aan vijf mensen het leven gekost. De infectiebron zouden broodjes en salades zijn van een grote leverancier van voedingsmiddelen aan gezondheidsinstellingen.

De Britse gezondheidsorganisatie PHE heeft tot nu toe in totaal negen besmettingen geconstateerd waarvan vijf patiënten dus zijn bezweken, onder andere in ziekenhuizen in Manchester en Aintree. Er zijn geen besmettingen gevonden buiten ziekenhuizen.

Vooral mensen met een verzwakt immuunsysteem zijn kwetsbaar voor de listeria-bacterie. Zieken, zwangere vrouwen en ouderen lopen risico.




Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.