LEKKER LOKAAL. Dad's BBQ Place tilt barbecueën naar een hoger niveau
MolTijdens deze donkere, regenachtige wintermaanden hadden wij nog eens zin in een echte zomerse barbecue. Daarom lieten we ons deze week verleiden door de menukaart van Dad's BBQ Place, een kleine barbecuezaak in de achtertuin van hobbykok Dennis Gielen uit Mol. Geen takeaway van een klassieke horecazaak dus, maar wel eentje waarmee je de zon in huis haalt. Lees hier meer over onze restaurantrecensies.
Delen per e-mail
Vrijwel niemand steekt in deze periode de barbecue aan, maar de meeste mensen zijn dan ook niet zo'n fervent barbecueër als Dennis. Sinds juni vorig jaar staat hij elke zondag achter zijn vier barbecues om het lekkerste vlees te garen volgens het 'low & slow'-principe. Daarmee blijft het vlees mals en sappig en krijgt het een lekkere rooksmaak. Zo liggen de ribbetjes van Dad's BBQ Place wel zes uur lang op de barbecue en dat maakt een wereld van verschil. Naast de immer populaire ribbetjes staan er ook chicken wings, MOINK balls, kipfilets, drumsticks en nog zoveel ander lekkers op het menu. We konden haast niet kiezen, want bijna alles deed ons het water in de mond lopen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Multimedia
Gaat je smartphone te snel stuk? Dit kan je eraan doen
Een gemiddelde gebruiker doet het net geen drie jaar met zijn smartphone voordat hij overgaat naar een nieuwe, zeggen marktonderzoeken. Wil jij liefst dat je smartphone het langer uitzingt? Dan moet je er vooral goed zorg voor dragen. Onze techredacteur geeft vijf belangrijke tips. -
Jobs
Dit worden de uitdagingen voor de ICT-sector in de komende jaren
Vanuit ons kot werken, shoppen, les volgen en eten bestellen. ICT’ers wisten het voorbije coronajaar niet waar eerst gesprongen om al die zaken technisch mogelijk te maken. Maar wat als de pandemie straks voorbij is? Ziet de toekomst er dan nog rooskleurig uit voor de ICT-sector? Jobat.be vroeg het aan Patrick Slaets van technologiefederatie Agoria. -
Mol
Verdubbeling coronapatiënten in Mol: “Meer en meer signalen die waarschuwen voor overdreven optimisme”
In het Heilig Hartziekenhuis in Mol liggen in vergelijking met twee weken geleden dubbel zo veel coronapatiënten. Ook duiken er steeds meer virusvarianten op en dat baart de medische experts van de gemeente zorgen. “Niets is momenteel zeker voor de toekomst.” -
-
Sporten in stijl: de perfecte tassen voor tijdens je work-out
De lente staat voor de deur. Tijd om die wintervetjes aan te pakken! Een bezoekje aan de fitness zit er nog even niet in, maar ook in openlucht kan je aan je summer body werken. Ninashop.be selecteert haar favoriete tassen waarmee jij in stijl kan bewegen. -
Mol
Automatische toegangspoorten Heilig Hartziekenhuis registreren temperatuur en mondmasker
Op zaterdag 27 februari begint de volledige herinrichting van de inkomhal van het Heilig Hartziekenhuis in Mol. Daarbij wordt een automatische toegangscontrole voor patiënten en bezoekers geïnstalleerd. -
Mol
Poezencentrale Mol ontvangt cheque van 1.250 euro: "Hiermee kunnen we eindelijk de dierenarts voor een deel al betalen”
N-VA Mol schenkt elk jaar een bedrag weg aan een lokaal goed doel. Dit jaar is het Poezencentrale Mol die de cheque in ontvangst mocht nemen. Niet alleen omdat de vrijwilligersorganisatie door corona heel wat inkomsten misloopt, maar ook omdat dierenwelzijn in de gemeente soms te wensen overlaat. “De prioriteiten liggen momenteel natuurlijk elders, maar dierenwelzijn verdient ook onze aandacht.” -
meerhout/geel/balen
Natuurpunt ruimt vijftien verkrotte weekendverblijven op in Grote Netewoud
Op vijftien plaatsen in het Grote Netewoud is een aannemer, in opdracht van Natuurpunt, gestart met het ruimen van in onbruik geraakte weekendverblijven. De bijbehorende vijvers zullen opgeruimd worden zodat de vallei weer meer water kan opvangen.