Nieuwe Gastrobar ONO: sharing gerechten in charmante tuin
MerelbekeSimon Vervondel (30) en Nona Maes (26) openen hun charmante tuin in Merelbeke in augustus en september voor een pop-up gastrobar met de naam ‘ONO’. Je kan er genieten van lokale producten en huisgemaakte bereidingen op een unieke locatie.
Simon Vervondel heeft zijn eigen catering bedrijf ‘De Vrije Geest’ en deed daarnaast al jaren ervaring op in gerenommeerde restaurants. Als chef bereidt hij de lekkerste gerechten, Nona verzorgt de bediening en ontvangt iedereen met de glimlach. Dat combineren ze nu in een nieuwe pop-up bar ONO die op zaterdag 6 augustus de deuren opent.
“Lokale producten van topkwaliteit verwerken tot heerlijke gerechten, dat is onze missie”, zegt Simon. Samen met zijn partner Nona kan je vanaf dit weekend in hun charmante tuin genieten van kleine als grote sharing gerechten en enkele desserts. Op de kaart vind je heel wat huisgemaakte producten zoals gerookte kipkroketjes, witte pens en droge worst. De borden worden steeds afgewerkt met verse kruiden uit eigen tuin. Ambacht en terroir staan steeds centraal. “Dit alles wordt geserveerd in combinatie met (natuur)wijnen, cocktails en ciders uit de streek. Ook het water, het bier en de frisdranken op de kaart zijn afkomstig van lokale bronnen en brouwerijen”, zegt Simon.
Sharing concept
Het menu wordt geserveerd in de vorm van food sharing, hierbij komen meerdere culinaire gerechten op tafel die met elkaar gedeeld kunnen worden. Zo krijg je de kans om verschillende smaken te ontdekken in een gezellige en ongedwongen sfeer.
Praktisch
De pop-up gastrobar aan de Dokter dhaenenslaan 37 in Merelbeke opent in augustus en september van vrijdagavond tot zondagavond. Overdag doorlopend open dus ideaal om iets te komen eten of te drinken. Reserveren kan via sociale media of het nummer 0477/05.58.40.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Is jouw handtas ook een rommeltje? Met deze 4 handige tips schep je orde in de chaos
Je portefeuille, smartphone, bril, notitieboekje, flesje water, make-up … Je zou kunnen zeggen dat je handtas een mini-supermarkt is. Helaas wordt het daarom ook al snel een rommeltje. Tijd voor orde in de chaos? Wij helpen jou een handje op de goede, en vooral georganiseerde, weg. -
PREMIUM
Genieten van muziek of toch liever een stevige wandeling? 7 tips om te doen op de nationale feestdag in en rond Gent
Tijdens de nationale feestdag op 21 juli hebben de meeste mensen vrijaf. Joepie, we moeten niet werken! Maar wat moeten we dan wel doen? Haal inspiratie uit deze lijst met tips om te doen in het Gentse tijdens deze feestdag. Muziek overdag of in de avond, fietstochten en wandelingen, maar vooral plezier voor jong en oud. -
Spaargids.be
Wat betekent een afkoelende woningmarkt voor wie vandaag wilt kopen? "Snel beslissen is nog altijd aan de orde"
Volgens de vastgoedbarometer van de federatie van notarissen (Fednot) zijn er in de eerste helft van dit jaar 2% minder woningen verkocht dan in dezelfde periode vorig jaar. Wat brengt die lichte afkoeling van de woningmarkt met zich mee? Zijn er minder biedingen en bezichtigingen? Is dit nu het goede moment om te kopen? Spaargids.be geeft advies. -
-
Spaargids.be
Ben je 54 jaar en doe je aan pensioensparen? Maak deze grove fout dan zeker niet
54-jarigen die aan pensioensparen doen, denken maar beter twee keer na over het bedrag dat ze dit jaar storten. Het kan bepalend zijn voor de sommen die ze de volgende tien jaar mogen storten en het fiscale voordeel dat ze daarbij genieten. Spaargids.be legt uit hoe de vork aan de steel zit. -
PREMIUMGlabbeek
Seppe (26) uit Glabbeek gaat naar WK powerchair hockey: “Beperkingen verdwijnen op het veld”
Van 7 tot 15 augustus vindt het wereldkampioenschap powerchair hockey plaats. Dat is een sport voor atleten in een elektrische rolstoel. Ook België zal volgende week van de partij zijn in Zwitserland. Eén van de spelers die ons land zal vertegenwoordigen, is Seppe Hemerijckx (26) uit Glabbeek. Hij vertelt ons wat meer over zijn intensieve sport. -
PREMIUMKalken
In het café van Alphonsine (72) betaal je nog steeds 1 euro voor je pint: “Voor die prijs moet je hem wel zelf komen halen aan de toog”
-
PREMIUMGent
BIJZONDER WONEN. Femke (21) woont in het Glazen Straatje in Gent: “Veel mannen die passeren denken dat ik hier werk”
