Bart Vanderstraeten en Marijke d'Hertefelt van het landbouwbedrijf Koeweidehof.
Volledig scherm
PREMIUM
Bart Vanderstraeten en Marijke d'Hertefelt van het landbouwbedrijf Koeweidehof. © Illias Teirlinck

Brussels bier wordt gebrouwen dankzij Merchtemse koeienmest: “2.000 flesjes per dag!”

MerchtemTwaalf gezinnen en de Brusselse brouwerij Brussels Beer Project hebben tien maanden lang gebruik kunnen maken van groene Merchtemse stroom. Die werd met dank van koeienmest opgewerkt bij Bart Vanderstraeten en Marijke d’Hertefelt van landbouwbedrijf Koeweidehof. In de Brusselse brouwerij konden hierdoor dagelijks 2.000 flesjes gebotteld worden.

0 reacties