Hotel Te Cathem krijgt begin juli nieuwe eigenaars en er komt ook zomerbar en schoonheidsinstituut: “We zetten deuren open voor iedereen, niet alleen gasten”
WERVIK/MENENKenneth Soete (37) en Sharon Verscheure (35) zijn binnenkort de nieuwe eigenaars van Gasthof Te Cathem langs de Menensesteenweg in Wervik. Ze openen het hotel begin juli én er komt een zomerbar bij. Maar er is meer. Het schoonheidsinstituut Start to Shine van Sharon, nu nog gelegen langs de Hogeweg in Menen, verhuist in oktober naar het hotel.
De nog huidige eigenaars van Gasthof Te Cathem, Marleen Ryckebosch (60) en Marc Debeer (66), beslisten in oktober 2019 om de zaak te koop te zetten. Marc had er zijn fruitteeltbedrijf en keek uit naar zijn pensioen. De zaak stond acht maanden te koop voor Kenneth en Sharon er voor het eerst een voet binnen zetten. “In juni vorig jaar zijn we hier komen overnachten”, vertelt Sharon, die mama is van twee dochters Katelynne (8) en Miley (5). “We waren al jaren aan het uitkijken naar een boerderij op de streek. Tijdens ons verblijf gingen we aan het praten met gastvrouw Marleen. Ik wist meteen dat dit hier iets voor ons was.” Te Cathem heeft dan ook een mooie reputatie. Het hotel heeft sinds 2012 drie sterren en kreeg ook een Q-kwaliteitslabel van het provinciebedrijf Westtoer.
Evenementen
Het duurde niet al te lang voor de zaak beklonken was. Volgende week woensdag krijgen Kenneth en Sharon de sleutels in handen. “Het concept is goed zoals het is”, vertelt Sharon. “We willen de deuren openzetten voor iedereen, ook voor wie hier niet verblijft. Die zomerbar is hierin de eerste stap. We gaan zorgen voor een gezellige loungesfeer, met tapas en cocktails. Ook een winterbar behoort tot de mogelijkheden. We hebben hier plaats om evenementen te organiseren. Ik denk bijvoorbeeld aan een modeshow of een paaseierenraap.”
Tuinbouwbedrijf
Zowel Sharon als Kenneth verhuizen beiden ook met hun ondernemingen naar Te Cathem. Sharon baat schoonheidsinstituut Start to Shine uit in de Hogeweg in Menen, terwijl Kenneth een eigen tuinbouwbedrijf heeft in Menen en er zijn loods langs de Veldstraat verkocht. “Naast onderhoud en tuinaanleg doe ik ook de aanleg van opritten, terrassen en zwembaden”, vertelt hij. “Op ons nieuw adres is er voldoende plaats voor stockage.”
“Start to Shine breidt uit en wordt Beauty Te Cathem”, pikt Sharon in. “Er zijn nog heel wat verbouwingen voorzien. We zijn daardoor genoodzaakt om van juli tot en met september een tijdelijke klantenstop in te voeren. Vanaf oktober openen we opnieuw onze deuren. Ik ga hier workshops organiseren, bijvoorbeeld over make-up. We gaan ook duomassages geven. De klanten kunnen daarna nog iets drinken in de bar of genieten van tapas.”
Sharon en Kenneth gaan nog een paar jaar kunnen rekenen op de hulp van Marleen Ryckebosch, die nog niet helemaal klaar is voor haar pensioen. “Alles is nieuw voor mij, dus het is goed dat ik de kans krijg om eerste de kneepjes van het vak te leren”, zegt Sharon. “Marleen laat me niet in de steek. Het zal voor mij een leerschool zijn.” Marleen runt Te Cathem overigens al liefst ruim 24 jaar. “Ik werk hier 14 tot 18 uur per dag en zou dat nu graag halveren”, zegt Marleen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Kortrijk
‘Waarheid, Durven of Doen’ dendert verder in Kortrijk met kattengejank, kurkschieten en roddels
De Orangerie in de tuin van Broelkaai 6 ontvangt op maandag 8 augustus tijdens het VTM-programma ‘Waarheid, Durven of Doen’ bekend klankman Pascal Braeckman, VTM-kok Loïc Van Impe, Thuis-actrice Lynn Van den Broeck en influencer Jonatan Medart. Hilarische opdrachten en openhartige bekentenissen staan centraal. -
Spaargids.be
Steeds meer groene beleggingsfondsen: maar hoe duurzaam zijn ze echt?
Hoe groen zijn groene beleggingsfondsen? Duurzame fondsen winnen aan fans, maar het is oppassen voor fondsen die zich meer maatschappelijk verantwoord voordoen dan ze zijn. Want bedrijven beseffen heel goed dat ze veel beter in de markt liggen als een label voor duurzaamheid de bedrijfsnaam of het logo flankeert. Waar moet je op letten wanneer je duurzaam wil beleggen? Spaargids.be legt het uit. -
Ieper
Jaarlijkse barbecue voor Ieperse ondernemers komt er weer aan
Naar aanleiding van de start van de Tooghedagen in Ieper wordt opnieuw een barbecue georganiseerd voor alle Ieperse ondernemers. -
-
Zot van je handtas in suède? Met deze praktische onderhoudstips hou je ze in topvorm
Geen handtas die meer vakantie-en festivalvibes uitstraalt dat een exemplaar in suède. Helaas is deze topfavoriet veel kwetsbaarder dan andere soorten leder. Suède is nogal gevoelig voor regen en voor vlekken. Enkele tips om je handtas jarenlang mooi te houden. -
Marke
Vuilnisbak vat vuur in toiletten aan tankstation Shell op E17
In de toiletten achter het tankstation Shell langs de E17 in Marke richting Frankrijk brak maandagnamiddag plots brand uit. Bij de Shell slaagden ze er zelf in om het brandje met een poederblusser te blussen. De brand was ontstaan in een vuilnisbak. -
Ieper
Werken Kemmelseweg van start: eerste fase van Rijselseweg tot rotonde Voormezele
Op de Kemmelseweg in Ieper begint vandaag 8 augustus de heraanleg van de fietspaden. Doorgaand verkeer is niet meer mogelijk. -
Kortrijk
Vlasmarkt verwelkomt met Timmy’s vijfde café: “Tot diep in de nacht open, ook tijdens de week”
Waar vroeger frituur De Vlasmarkt zat, is nu met Timmy’s een nieuw café geopend. Het is het vijfde café op de Vlasmarkt, waar je verder ook Gainsbar, Ziggy, Hermana en De Gouden Aap hebt. “Op de Vlasmarkt kan je altijd jezelf zijn. En ook bij mij is iedereen welkom, zolang je je maar gedraagt”, vertelt zaakvoerder en Kortrijkzaan Tim Roelstraete (39), alias deejay T-mo-T.