Brasserie Dæfnis kreeg een mooie score in Gault&Millau.
Volledig scherm
Brasserie Dæfnis kreeg een mooie score in Gault&Millau. © Maxime Petit

Brasserie Dæfnis nieuwkomer in nieuwe Gault&Millau: “Mooie waardering dat we er tussen staan”

LauweDe nieuwe Gault&Millau gids werd vandaag voorgesteld. Eén van de nieuwkomers is brasserie Dæfnis uit Lauwe met 12 op 20. “Ik ben niet zo bezig met quoteringen, maar het is wel een mooie erkenning voor ons werk”, zegt chef Daphnis Abbeloos (32).

  1. "Er is geen zuurstof meer": video toont chaos op Covidafdeling in Egyptisch ziekenhuis
    Play

    "Er is geen zuurstof meer": video toont chaos op Covidafde­ling in Egyptisch ziekenhuis

  2. Kopie van Da Vinci's Mundi teruggevonden, museum had diefstal niet opgemerkt
    Play

    Kopie van Da Vinci's Mundi teruggevon­den, museum had diefstal niet opgemerkt