Charles Leclef in Maneblusser City
Volledig scherm
PREMIUM
Charles Leclef in Maneblusser City © David Legreve

21 VAN 21: Brouwerij Het Anker opent horecazaak na horecazaak: “Natuurlijk is het ook voor ons crisis”

MechelenCorona dompelde de horeca het afgelopen jaar in diepe crisis, maar niet brouwerij Het Anker. Of zo lijkt het toch. De Mechelse biertrots opende in oktober met Lux28 (in cinema Lumière), betaal-wat-je-kan Thien Gheboden en Maneblusser City (in retail park Malinas) liefst drie nieuwe zaken nagenoeg tegelijkertijd. Nog meer horecamoois is in volle voorbereiding. “Voor een buitenstaander oogt het misschien allemaal veel en eigenlijk is het dat ook, maar het inhoudelijk klopt wel allemaal”, zegt bezieler Charles Leclef (57). “Neemt niet weg dat het wel degelijk ook voor ons crisis is.” Een gesprek met de Mechelse bierpaus over ondernemen in tijden van corona, de opening van nog veel meer horecazaken en maatschappelijke verantwoordelijkheid.