Koks in spé kunnen zich opnieuw bewijzen in tiende AEHT Cornet Trophy
londerzeelDe aftrap van de AEHT Cornet Trophy is gegeven en een driesterrenchef werd peter van het project. Leerlingen uit verschillende hotelscholen worden gemixt in teams en nemen deel aan de wedstrijd die hen een plek in de Europese wedstrijd voor kokscholen kan brengen. De finale is op 28 en 29 april in Hotelschool Hasselt.
De ‘AEHT Cornet Trophy’ die jaarlijks door een Belgische Hotel-, toerismeschool wordt georganiseerd is een preselectie op deelname aan de Europese wedstrijd en conferentie. Als hoofdsponsor financiert de brouwerij jaarlijks de participatie van de geselecteerde Belgische leerlingen en docenten aan de Europese Hotel- en Toerismescholenwedstrijd in het buitenland en garandeert ze op deze manier de aanwezigheid van een Belgische delegatie op deze Europese hoogmis.
Driesterrenchef als ambassadeur
Vanaf dit jaar is driesterren chef Viki Geunes (Zilte) trotse peter van de wedstrijd. Viki Geunes: “In Vlaanderen mogen we terecht trots zijn op onze lokale producten van topkwaliteit én uiteraard ook op onze bieren. Belgische producten zijn van wereldklasse. Veel mensen vinden die kwaliteit vanzelfsprekend, maar dat is ze zeker niet. Ook dat bier over een rijker aroma- en smakenspectrum dan wijn beschikt waarmee je gerechten kan combineren, is nog te weinig bekend. Daarom verdient dit initiatief mijn steun, tevens wil ik de studenten met mijn peterschap inspireren en motiveren in hun beroepskeuze.”
De deelnemende scholen dit jaar zijn Hotelschool Hasselt, Ensorinstituut Oostende, PIVA Antwerpen, Coloma Mechelen, Talentenschool Turnhout, Spijker Hoogstraten, Technigo! Aalst, Handelsschool Aalst, COOVI Anderlecht en Campus Wemmel.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Zondag is Dag van het Park: natuurgebied Ter Tommen in Borcht eenmalig toegankelijk
Grimbergen -
Mijnenergie
Sociaal tarief verdwijnt: hoe weet je of jij vanaf juli opnieuw de volle pot betaalt voor energie?
Voor bijna een half miljoen Belgen valt op 1 juli het doek over het sociaal energietarief. Zij vallen dan terug op de commerciële energieprijzen en betalen in één klap een pak meer. Voor aardgas loopt het verschil zelfs op tot 1.000 euro per jaar. Maar hoe weet je of jij tot die groep behoort en wat onderneem je in dat geval het best? Mijnenergie.be zocht het voor je uit. -
PREMIUM
Festival Duvelblues blaast dit jaar 20 kaarsjes uit: “Jongeren krijgen gratis toegang, zodat ze de blues kunnen ontdekken”
Wat ooit begon als een verjaardagsfeestje, is vandaag een bluesfestival met jaarlijks zo’n 1.000 toeschouwers. Dat festival, Duvelblues in Ruisbroek (Puurs-Sint-Amands) blaast nu zaterdag 20 kaarsjes uit. “Ik heb al een paar keer gedacht: dit wordt de allerlaatste editie! Maar uiteindelijk wordt het altijd weer gezellig en plezant, en doen we er nog een jaartje bij”, zegt organisator Gust Meeus (67).Puurs-Sint-Amands -
-
-
Livios
Met de hogedrukreiniger erover en klaar? Dankzij deze tips maak je je terras kraaknet zonder het te beschadigen
Het zonnetje schijnt en de temperaturen stijgen: we trekken dus met z’n allen massaal naar buiten om te genieten van/op ons terras. Met deze onderhoudstips van bouwsite Livios maximaliseer je je genot en minimaliseer je mogelijke schade en, dus, kosten. -
De Archeologiedagen brengen dit weekend de motte van Borcht tot leven
Met een - hopelijk zonnig - lang weekend voor de boeg, brengt de gemeente Grimbergen de troeven van het gehucht Borcht onder de aandacht. In het kader van de Dag van het Park en de Archeologiedagen staan het groen en de geschiedenis van de Borcht centraal. Aan de historische motte kan je terecht voor een middeleeuws spektakel.Grimbergen -
Mijntelco
Je telecom en energie-/bankzaken in één contract combineren: kom je dan voordeliger uit? Wij maakten de berekening
Meest gelezen
-
Steenhuffel staat voor lang feestweekend
-
Vol huis verwacht op Slinkse Sinkse: gemeente, brandweer en politie kondigen veiligheidsmaatregelen aan
-
WEER. Bewolkt weer in Londerzeel vanochtend
-
Jong en oud op speurtocht door geschiedenis Domein De Burcht
-
PREMIUM
Wesley neemt het na incident op voor zijn stafford Nio: “Mijn zoontje is 20 maanden en mag er alles mee doen”
