Olav Van Landuyt is helemaal klaar voor de uitdaging in zijn ‘Bistro CanBe 65'.
Volledig scherm
Olav Van Landuyt is helemaal klaar voor de uitdaging in zijn ‘Bistro CanBe 65'. © Dieter Nijs

Ex-kok RSC Anderlecht opent ‘Bistro CanBe 65’

Olav Van Landuyt (53) ziet met de opening van ‘Bistro CanBe 65’ in het voormalige Affligem-café op de Markt zijn droom van een eigen zaak in vervulling gaan. 17 jaar lang kookte hij voor Olivier Deschacht, Romelu Lukaku en Marcin Wasilewski en andere spelers van RSC Anderlecht, maar daar kwam eind oktober abrupt een einde aan. “Respectloos hoe Marc Coucke me aan de deur gezet heeft”, klinkt het.