Johan Fierens van Buffdelux.
Volledig scherm
PREMIUM
Johan Fierens van Buffdelux. © Kristof De Cnodder

Johan van nieuwe winkel BuffdeLux verkoopt enkel voeding op basis van buffelmelk: “Ik kan zelf geen koemelk verdragen”

Lier/WommelgemDe Lierse stationsbuurt heeft er sinds vorige week een bijzondere winkel bij. In BuffdeLux verkoopt Wommelgemnaar Johan Fierens (47) alleen (zuivel)producten op basis van buffelmelk. “Ik kan zelf geen koemelk verdragen en ben dan beginnen experimenteren met buffelmelk. Intussen maakte ik er mijn job van”, vertelt Fierens.