Huidige uitbaters willen andere weg inslaan: hippe koffiebar Feliks staat over te nemen
LierDe uitbaters van koffiebar Feliks, in de Lierse Kartuizersvest, zijn op zoek naar een overnemer. Jesse Massel en Giovanni Smet willen het over een andere boeg gooien. “Onze passie ligt voornamelijk in het maken van patisserie. Het plan is om in de toekomst een microbakkerij te gaan openen.”
Koffiebar Feliks opende in de zomer van 2016 de deuren. Begin 2020, vlak voor het uitbreken van de coronacrisis, namen Jesse Massel en Giovanni Smet de hippe zaak over. Nu zoekt het duo op zijn beurt een opvolger. “We voelen dat ons verhaal bij Feliks langzaam op zijn einde loopt”, zeggen de huidige uitbaters. “Onze passie ligt vooral in de patisserie en de combinatie met het uitbaten van de koffiebar blijkt haast onmogelijk. Daarom hebben we besloten om Feliks van de hand te doen. Het is nu onze bedoeling om in Lier of omgeving een zogenaamde microbakkerij uit de grond te gaan stampen.”
Standvastig concept
“In die microbakkerij gaan we geen brood bakken, maar enkel patisserie”, gaan Jesse en Giovanni verder. “Misschien komt er een kleine verbruiksruimte aan de nieuwe zaak, maar ontbijt of lunch serveren gaan we zeker niet meer doen. Een concrete locatie of timing voor ons nieuwe project hebben we op dit moment nog niet. Eerst en vooral proberen we nu iemand te vinden die Feliks wil gaan runnen. Wie op zoek is naar een koffiebar met een uniek en standvastig concept mag ons contacteren.”
Geïnteresseerden kunnen een mail sturen naar feliks@feliks-coffee.be.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Duffel
Inline-hockeyclub Lapwings Duffelen viert 25ste verjaardag met jubileumdag én promotie
Inline-hockeyclub Lapwings Duffel viert op zaterdag 28 mei zijn 25ste verjaardag met een jubileumdag vol activiteiten. De club schonk met een kampioenstitel in de U18-reeks en een promotie van het eerste team naar de hoogste Belgische divisie zichzelf al enkele cadeaus. -
Residentie De Zavel, gezellig wonen op een prachtige locatie
Op zoek naar een nieuwe thuis in een mooie omgeving? Dan is het nieuwe Durabrik-woonproject in Nijlen iets voor jou. Ontdek hier wat deze woondroom allemaal te bieden heeft. -
Mijnenergie
Was in de droogkast of aan de draad? Zoveel euro scheelt dat op je energiefactuur
Ben jij net als vele anderen op zoek naar manieren om de kosten van je energiefactuur te drukken? Als je er de ruimte voor hebt, droog je kleren in de lente en de zomer dan zeker buiten aan de wasdraad. Mijnenergie.be zocht uit hoeveel je er exact mee kan besparen. -
-
PREMIUMSchellebelle
RECONSTRUCTIE. De Schellebellemoord, met peetvader Prosper als meesterbrein: “De enige vijand die Eddy had, was zijn papa zelf”
-
Lier
Na twee jaar corona-onderbreking: sportievelingen kunnen zich opnieuw uitleven tijdens Pallieterjogging
Na twee jaar corona-onderbreking zal er op zaterdag 4 juni opnieuw een Pallieterjogging worden georganiseerd in Lier. Sportievelingen kunnen kiezen voor een omloop van 5 of 10 kilometer. Voor de kinderen werd een parcours van 700 meter uitgestippeld. -
Lier
Nieuw kunstwerk vzw Donktoeren zet herstart huifkarrentochten in de kijker
Sinds kort kan u met de vzw Donktoeren opnieuw op huifkarrentocht in en rond Lier. Een kunstwerk aan het verenigingslokaal symboliseert de herstart na de coronaperiode. -
PREMIUMRegio Mechelen/Kempen
Heb je thuis geen concentratie? Op deze 9 plekken in de regio Mechelen en de Kempen kan je studeren in alle rust: van een fuifzaal tot een kerk
De zomervakantie is in zicht, maar eerst moeten studenten nog een aantal examens afleggen. Met de blok die voor de deur staat zoeken vele studenten een geschikte plek om alle leerstof te verwerken. Loop je op kot de muren op en is je slaapkamer met je kleine bureautje geen optie? Dan hoef je nog niet te panikeren. Wij zochten uit waar in de regio Mechelen en de Kempen je samen met je medestudenten de examens kan voorbereiden. Van Fuifzaal ‘t Hofeind in Merksplas tot de kerk in Duffel. Hier blok je voor die goede cijfers.
Meest gelezen
-
PREMIUMLier
Bekende traiteurzaak Van Hool sluit binnenkort de deuren: “45 jaar lange dagen gedraaid, nu is het tijd voor pensioen”
-
PREMIUMLier
Sluikstorten in Lier kan peperdure aangelegenheid worden: “Overtreders riskeren GAS-boete van 300 euro en 125 euro opruimkosten”
-
PREMIUMLier/Diest
Ontsluitingsweg naar sportsite Hoge Velden gaat Marieke Vervoortlaan heten: “Marieke was en is een inspiratiebron voor velen”
-
Lier
Bijzondere expo belicht gruwel van concentratiekampen aan de hand van persoonlijke voorwerpen
-
Lier
Na twee jaar corona-onderbreking: sportievelingen kunnen zich opnieuw uitleven tijdens Pallieterjogging
Meest gedeeld
-
PREMIUMLier
Bekende traiteurzaak Van Hool sluit binnenkort de deuren: “45 jaar lange dagen gedraaid, nu is het tijd voor pensioen”
-
PREMIUMLier
Sluikstorten in Lier kan peperdure aangelegenheid worden: “Overtreders riskeren GAS-boete van 300 euro en 125 euro opruimkosten”
-
PREMIUMLier/Diest
Ontsluitingsweg naar sportsite Hoge Velden gaat Marieke Vervoortlaan heten: “Marieke was en is een inspiratiebron voor velen”
