Tom Dillemans (25) uit Oud-Heverlee verkozen tot beste sommelier van Vlaams-Brabant
Volledig scherm
Tom Dillemans (25) uit Oud-Heverlee verkozen tot beste sommelier van Vlaams-Brabant © Vertommen

Tom Dillemans (26) van restaurant Arenberg voor de derde keer op rij beste sommelier van Vlaams-Brabant: “Vieren doe ik met... champagne!”

HeverleeTom Dillemans (26) rijgt de records aan elkaar. In 2020 sleepte hij als jongste sommelier ooit in Vlaams-Brabant de prestigieuze trofee ‘Sommelier Of The Year’ voor de provincie in de wacht. Dat lukte hem een tweede keer in 2021. En ook dit jaar was het prijs. Daarmee is hij de eerste sommelier die hem dat geflikt heeft. “Het leuke aan wijn is dat je nooit bent uitgeleerd.” 

0 reacties