Laura en Michaël vervangen Els en Remi achter de toog van Brasserie De Wissel
Rekem-LanakenBrasserie De Wissel is een gevestigde waarde in Rekem en omstreken. Vanaf oktober vervangen Laura en Michaël Timmermans de huidige uitbaters Els en Remi achter de toog. Ze zullen zorgen voor een nieuwe wind in de zaak.
“ Maar we plannen conceptueel geen extreme veranderingen, “ stelt Laura gerust. “ Het interieur was pas vernieuwd en de kaart blijft behouden, al zullen we wel in het maandelijks menu nieuwe suggesties voorzien. Ook komt er een nieuwe wijnkaart.”
De Wissel is een gekende brasserie in de regio. Gelegen aan de rotonde van de Steenweg met de Groen- en Daalbroekstraat kent het eethuis een topligging, met een ruime parking, een terras met 60 zitplaatsen en evenveel plek binnen. De nieuwe uitbaters zijn broer en zus. Laura is reeds een bekend gezicht in de zaak. Ze staat er al 11 jaar in de keuken. Nu zorgt ze, samen met Michaël, voor de dagelijkse leiding. Michaël zal de bediening runnen en het team aansturen.
De overname gaat in vanaf 1 oktober. Els Prickaerts en Remi Wanten zijn blij dat hun geesteskind wordt verder gezet. Ze blijven nog heel de maand oktober actief om de overgang zo vlot mogelijk te laten verlopen.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Spaargids.be
15 procent minder hypotheekaanvragen dan met vorig jaar: koop je nu een woning of wacht je beter af?
Een woning kopen: wanneer doe je dat het best? Nu, in volle inflatiehausse en met een stijgende rente? Of later als de situatie weer is genormaliseerd? Een dilemma, want wanneer zullen de tijden weer ‘normaal’ zijn? Spaargids.be vroeg het aan John Romain, oprichter van financieel adviesbureau Immotheker finotheker. -
PREMIUMGenk/Hasselt
Genkenaar Dogan Ercan (26) is baas van negen escaperooms en drie horecazaken: “Op mijn veertiende speelde ik AliExpress op de speelplaats met een brooddoos vol gadgets te koop”
26 jaar, zes horecazaken uit de grond gestampt en negen escaperooms op zijn naam in alle hoeken van het land: dat Genkenaar Dogan Ercan leeft voor ondernemen, is duidelijk. Als tiener begon hij met het verkopen van gadgets op de speelplaats om niet veel later een eigen kledinglijn op te starten. “Alleen wie durft, kan exponentieel groeien. En laat dat nu net een van mijn sterke én tegelijkertijd ook mindere kanten zijn”, lacht Dogan. -
Bilzen
Bloemenfestival Fleuramour viert 25ste verjaardag met 150.000 bloemen in Alden Biesen
Al 25 jaar lang gebeurt er in de maand september iets magisch in en rond het kasteel van Alden Biesen. Het bloemenfestival Fleuramour strijkt er een aantal dagen neer om de landcommanderij in Bilzen om te toveren tot een waanzinnig bloemenparadijs. Dit jaar viert het festival zijn jubileumeditie met 150.000 bloemen en het thema ‘Magic’ als rode draad doorheen het vierdaagse bloemenspektakel. -
-
PREMIUMHasselt
LEVENSVERHAAL: Ex-speler en jeugdtrainer van Sporting Hasselt Johan Driesen (49) overleden: “Hij trok meteen de aandacht met zijn lange haren, en zeker met zijn sterke mentaliteit”
Jeugdtrainer bij Sporting Hasselt Johan Driesen is zopas op amper 49-jarige leeftijd overleden. Driesen speelde zelf in zijn tienerjaren vier seizoenen in het eerste elftal mee, waarna hij een transfer naar STVV versierde. Een verlammend verkeersongeluk maakte een einde aan die carrière, maar zelfs een rolstoel hield Driesen niet weg van het veld. “Hij bleef altijd strijdlustig en positief, maar helaas heeft hij zijn laatste gevecht niet kunnen winnen. Dit is een enorme schok voor onze voetbalfamilie”, aldus de club. -
Zot van je handtas in suède? Met deze praktische onderhoudstips hou je ze in topvorm
Geen handtas die meer vakantie-en festivalvibes uitstraalt dat een exemplaar in suède. Helaas is deze topfavoriet veel kwetsbaarder dan andere soorten leder. Suède is nogal gevoelig voor regen en voor vlekken. Enkele tips om je handtas jarenlang mooi te houden. -
Hasselt
52 gezelschappen nemen Hasseltse binnenstad over tijdens Theater op de Markt
Van 10 tot 14 augustus neemt Theater op de Markt de Hasseltse binnenstad weer over. “De opbouw is al gestart,” aldus gedeputeerde Igor Philtjens, “Op het programma staan 52 gezelschappen die allemaal verschillende keren spelen, goed voor een publiekscapaciteit van ruim 100.000 bezoekers.” -
HLN Shop
Kosten bij de fietsenmaker vermijden: zo gaat een e-bike langer mee
Een elektrische fiets vergt vaak een flinke investering, maar gelukkig heb je er ook jarenlang plezier van. Tenminste, als je hem goed onderhoudt. Maar hoe doe je dat precies? En zijn er specifieke aandachtspunten voor e-bikes die niet gelden voor klassieke fietsen? HLN Shop helpt je op weg.
Meest gelezen
-
PREMIUMLanaken
TUSSEN DE STERREN IN LUXEHOTELS. La Butte Aux Bois in Lanaken: “Anthony Hopkins heb ik nog in bed geholpen, toen hij zijn enkel gebroken had”
-
Lanaken
Lèneke Frederix van Limburgia blaast 100 kaarsjes uit
-
Lanaken
PDG telt al meer dan 1000 leden: “Wij zijn de ogen en oren van Lanaken”
-
Neerharen
Dorpsdagen moeten gemeenschapsgevoel verhogen
-
Lanaken
Vlaanderen betaalt 6 miljoen euro om ‘kleine’ knelpunten in Limburg aan te pakken
Meest gedeeld
-
Lanaken
Lèneke Frederix van Limburgia blaast 100 kaarsjes uit
-
Lanaken
Vlaanderen betaalt 6 miljoen euro om ‘kleine’ knelpunten in Limburg aan te pakken
-
Rekem-Lanaken
Laura en Michaël vervangen Els en Remi achter de toog van Brasserie De Wissel
-
Neerharen
Dorpsdagen moeten gemeenschapsgevoel verhogen
-
PREMIUMLanaken
TUSSEN DE STERREN IN LUXEHOTELS. La Butte Aux Bois in Lanaken: “Anthony Hopkins heb ik nog in bed geholpen, toen hij zijn enkel gebroken had”
