Peter Goossens
Volledig scherm
Peter Goossens © Foto Ronny De Coster

Hof van Cleve behoudt drie Michelinsterren: “Enige positieve aan deze crisis? Dat ik meer tijd heb voor mijn vrouw”

KruishoutemHet restaurant Hof Van Cleve in Kruishoutem behoudt zijn drie Michelinsterren. Dat is bekendgemaakt in het stadhuis van Bergen, waar de uitreiking van de culinaire awards via live-streaming gebeurt.

  1. Benoit Dewitte haalt voor tiende keer Michelinster binnen, maar coronabesmetting drukt de stemming: “Al dagen doodziek geweest”
    Ouwegem

    Benoit Dewitte haalt voor tiende keer Michelin­ster binnen, maar coronabe­smet­ting drukt de stemming: “Al dagen doodziek geweest”

    Het bekende restaurant Benoit en Bernard Dewitte in Ouwegem houdt stevig stand in de culinaire gids Michelin 2021, die maandagvoormiddag is voorgesteld : voor het tiende jaar op rij krijgen de broers in Ouwegem een Michelinster. De zaak bestaat bovendien twintig jaar. Maar corona drukt de feestvreugde. “Ik heb zelf het virus te pakken en heb me al dagen doodziek gevoeld”, getuigt Benoit.