De zaakvoerders van Diner On Wheels krijgen groen licht van de stad Kortrijk om elke vrijdag van 17 tot 21 uur op Rollegemplaats aan de kerk te staan. Goed nieuws voor de inwoners, want het dorp zit al een tijdje zonder frituur sinds de uitbaters van een andere mobiele frituur het in Rollegem voor bekeken hielden. “Het is een sprong in het duister, maar we gaan ons best doen”, vertelt Tony Vandenbulcke. Hij en zijn vrouw kochten foodtruck Diner On Wheels eind 2019, maar na een kick-off aan café ’t Schuttershof in Marke begin maart en een eerste verjaardagsfeest midden maart 2020 was het helaas al over door de coronacrisis: “We hebben het voorbije jaar zeker 25 feesten misgelopen. Ook 2021 ziet er niet goed uit, iedereen belt al af voor communiefeesten.”

Tony en Cindy waren jaren geleden het gezicht van foodtruck Chillmobile. Begin 2017 vormden ze horecazaak Spijs & Drank in de Marktstraat in Marke om tot brasserie Chills. Ze lieten Chills over om in bijberoep voor hun nieuwe foodtruck Diner On Wheels te gaan. Tony is ook kok in rusthuis Ter Meersch in Avelgem. Cindy is coördinator orthopedie in het ziekenhuis AZ Groeninge en werkt bij thuisverpleging Gino Parmentier in Heule. Een hele boterham, maar hun hart blijft ook bij hun foodtruck liggen.

“We verkopen op Rollegemplaats frietjes, veertien snacks, Bicky en Bicky Mexicano burgers en huisbereide stoofvlees en vol-au-vent”, gaat Tony verder. “Om te beginnen, want we willen ons aanbod rustig uitbreiden, zoals met gekruide en gekrulde ‘curly fries’. Een terras zetten we uiteraard niet, je neemt je frietjes mee naar huis. We ontvangen voorlopig alleen cash. We hopen dat Diner On Wheels voor de Rollegemnaren hun vaste frituur wordt. We blijven sowieso op vrijdagavond in Rollegem, ook als het gewone leven weer herneemt.”

Een frietje kids kost 1,60 euro, een friet gewoon 2,20 euro en een friet groot 2,70 euro bij Diner On Wheels. Meer info op de Facebookpagina Diner On Wheels 2.0.