“In onze vernieuwde versmarkt komen onze groenten en fruit nog beter tot hun recht”, zegt winkelmanager Annelies. Ook de diepvriesafdeling is vernieuwd. “Onze vrieskasten zijn nu energiezuinige modellen met een glazen deksel. Zo zien de klanten meteen wat erin zit en vinden ze hun favoriete diepvriesproducten sneller terug.” Bij het verlaten van de winkel valt op dat er nu een kassa meer is dan vroeger. Daardoor zal boodschappen doen bij OKay Bissegem nog sneller verlopen dan vroeger.

Elke morgen voor openingstijd wordt vers brood geleverd. De medewerkers bakken achter de schermen ook zelf koffiekoeken en broodjes af. Al dat lekkers staat nu nog overzichtelijker uitgestald in een vernieuwd broodmeubel. “Onze vernieuwde broodhoek is ergonomisch ingericht en een pak handiger dan vroeger”, meent Annelies.

De grootste troef van OKay Bissegem blijft het team. “Elke dag kan ik rekenen op een hechte ploeg van dertien medewerkers. Een superteam. Allemaal mensen uit de streek en met heel wat ervaring, voor wie klantvriendelijkheid, een goede service en hulpvaardigheid altijd op de eerste plaats komen.”

OKay Bissegem op de Meensesteenweg 210A heropent nu vrijdag. OKay is open van maandag tot en met zaterdag, telkens van 8.30 tot 19.30 uur. Op de parking is plaats voor 54 wagens. De fietsenstalling werd uitgebreid met tien extra plaatsen en er is ook plaats voor bakfietsen, waardoor het nog makkelijker wordt om met de fiets boodschappen te doen.