Fabienne Schroetter, Madam Kroket, serveert nu al de artisanale lekkernij in Oostende. Vanaf april kan je ook smullen in Knokke.
Volledig scherm
PREMIUM
Fabienne Schroetter, Madam Kroket, serveert nu al de artisanale lekkernij in Oostende. Vanaf april kan je ook smullen in Knokke. © Benny Proot

De beste kaaskroketten van de kust proef je vanaf april ook in Knokke: “Alles is in één week tijd beslist”

Knokke-HeistLuc Bellings en uzelf mogen beginnen watertanden: de beste kaaskroketten van de kust proef je vanaf 1 april ook in Knokke. Fabienne Schroetter (58) van Madam Kroket in Oostende opent in de Lippenslaan een vestiging. “We zullen een 15-tal soorten artisanale kroketten aanbieden, die we dagelijks vers rollen. De garnalen worden met de hand gepeld in het atelier”, zegt Fabienne, die eigenlijk ‘toevallig’ een zaak in Knokke opent. 

  1. Kijk hoe nieuwe Optimus Prime-robot automatisch transformeert in truck en terug
    Play

    Kijk hoe nieuwe Optimus Pri­me-ro­bot automa­tisch transfor­meert in truck en terug

  2. 'Dognappers' bellen aan en dringen huis binnen, maar baasje Ryan vecht terug
    Play

    'Dognappers' bellen aan en dringen huis binnen, maar baasje Ryan vecht terug