Perentaart en Izegems Schoentje officieel streekproducten
De perentaart en het Izegems Schoentje van bakkerij Kris uit Emelgem zijn officieel tot West-Vlaams streekproduct erkend. De lekkernijen kregen samen met acht andere lokale producten het label 100 % West-Vlaams. Het gaat om een kwaliteitslabel dat een producent zelf kan aanvragen en enkel toegekend wordt als het om een echt hoeve- of streekproduct gaat. "Is die erkenning er, dan weet je dat het om authentiek en ambachtelijk gemaakte producten gaat", vertellen bakker Kris en zijn vrouw Daisy. "Ze moeten uiteraard ook een band met de streek hebben. We kwamen op het idee voor de erkenning dankzij gepensioneerd bakker Jean-Pierre Verfaillie. Hij gaf vorig jaar zijn fiat aan ons om zijn vroegere gebakje Izegems Schoentje opnieuw te maken en zei dat hij er daar ooit een regionale erkenning voor gekregen had. Daarop besloten we een aanvraag in te dienen." Eens ter plaatse hoorde de jury ook over de perentaart van Kris, die verwijst naar de bijnaam van Emelgem als perengemeente. "Toen ze hoorden dat ik die ook met streekproducten vervaardige, besloten ze ook dat taartje te erkennen en da's uiteraard een hele eer", besluit de bakker. (VDI)
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Moeder en dochter openen twee winkels onder één dak: “Uniek antiek bij Juliette Antique, zelfgemaakte cupcakes en ander zoets bij Maison Juliette”
De Sint-Amandsstraat is vanaf zaterdag 1 april twee nieuwe winkels rijker in één klap. Pascale Boutelegier (40) en haar moeder Catherine Desal (66) openen er samen, en onder hetzelfde dak, Maison Juliette en Juliette Antiques. Pascale focust er op allerlei lekkers: van verse cupcakes tot snoeptaarten en geschenkpakketten, terwijl Catherine uitsluitend antiek verkoopt waar ze zelf een beetje verliefd op is. “Samenwerken lukt perfect, we zijn niet enkel moeder en dochter maar echte hartsvriendinnen”, aldus het duo die ons het verhaal verklapte achter hun beide passies.Roeselare -
PREMIUM
Van Izegems feestdorp tot verkleedpartij in Waregem: hier zet de Ronde West-Vlaanderen in vuur en vlam
Ambiance troef, nu de Ronde van Vlaanderen zondag voor het eerst sinds 2016 nog eens West-Vlaanderen doorkruist. Op tal van plaatsen krijgen Wout van Aert en co een hartelijke ontvangst. Zeker in Izegem, dat voor de gelegenheid Dorp van de Ronde is, maar ook elders in de provincie is er van alles te doen en staan de grote schermen klaar. Een feestelijk overzicht.Izegem -
PREMIUM
Christophe huldigt straatnaam in voor wielrenner en ereburger Patrick Sercu: “Vereerd met dit mooie eerbetoon aan mijn vader”
Wijlen Patrick Sercu is niet alleen ereburger van de stad Izegem, hij heeft er voortaan ook zijn eigen straat. De Patrick Sercudreef ligt op een boogscheut van waar de bekende wielrenner woonde. In het bijzijn van zoon Christophe zijn ook een spandoek en gedenkteken voor ‘de patron van de piste’ onthuld.Izegem -
-
Tweakers
Welke laptops kunnen pronken met de beste batterij? “De langste accuduur van maar liefst 19 uur en 21 minuten hebben we op dit toestel gemeten”
De bedenkers van de laptop hadden destijds een helder doel: computers makkelijk overal mee naartoe nemen. In bepaalde omstandigheden wil je zo’n ding dan ook gebruiken op plaatsen waar niet meteen een stopcontact in de buurt is. En dat liefst zo lang mogelijk. Laptopexpert Jelle Stuip van technologiesite Tweakers tipt daarom, binnen drie prijsklassen, de laptops met een langgerekt batterijleven. -
PREMIUM
Van een theaterworkshop tot virtual reality: 7 tips voor een geslaagde paasvakantie met het gezin in het zuiden van West-Vlaanderen
De paashaas is in het land! Dat wil zeggen dat je kinderen twee weken lang zeeën van tijd hebben voor leuke activiteiten. Wij gingen op zoek naar de leukste uitjes in het zuiden van West-Vlaanderen. Zo beleven jij en je kroost gegarandeerd een fenomenale paasvakantie.Roeselare -
Jobat
De populairste elektrische bedrijfsauto’s op een rij: dit moet je weten over de kosten bij privé en professioneel gebruik
Het loon op een fiscaal aantrekkelijke manier spekken gebeurt met extralegale voordelen, zoals maaltijdcheques, een groepsverzekering of een hospitalisatieverzekering. In dat rijtje hoort uiteraard ook de bedrijfswagen thuis. Welke elektrische modellen krijgen daarbij de voorkeur? En hoe zit het precies met de kostenverdeling tussen werkgever en werknemer? Jobat.be biedt een overzicht. -
Burgemeester Bert Maertens (N-VA) over stukje ondergronds Ventilus-tracé in Izegem: “Een grote teleurstelling dat het dit maar is”
Dat het Ventilus-tracé in Izegem pas vanaf de wijk De Mol en dus na de Rijksweg (N36) ondergronds gaat valt bij de bedrijvenzone ten noorden van die zone niet in goede aarde. Ook burgemeester Bert Maertens (N-VA) ijverde daarvoor, maar kon een volledig ondergrondse verbinding op het grondgebied van zijn stad niet uit de brand slepen. “Ik ben hier niet onverdeeld gelukkig mee, nee”. Hij legt uit waarom Ventilus in de bedrijvenzone niet ondergronds kan.Izegem