Wijlen Luc Vanhonsebrouck met zijn vrouw Francine en in de handen uiteraard een Kasteelbier.
Volledig scherm
PREMIUM
Wijlen Luc Vanhonsebrouck met zijn vrouw Francine en in de handen uiteraard een Kasteelbier. © photonews

PORTRET. Afscheid van Luc Vanhonsebrouck (89), de man die zijn volk Kasteelbier leerde drinken

Met Luc Vanhonsebrouck (89) is maandag de geestelijke vader van bieren als Brigand, Bacchus en Kasteelbier overleden. Een man die met een combinatie van zakelijk vernuft en technische kennis meermaals zijn stempel op de brouwerswereld drukte en die het aandurfde in de wereld van de speciaalbieren te duiken. Dat leidde ooit tot een befaamde ‘gueuzenoorlog’, met veldslagen die tot op het voetbalveld werden uitgevochten. Zelfs koning Albert liet zijn champagne ooit staan voor één van de bieren van Vanhonsebrouck. Zoon en huidig zaakvoerder Xavier blikt aan de hand van enkele anekdotes terug op het leven en werk van wijlen zijn vader.

  1. Josefien opent vrijdag Beau Tailles: “Ook dames met een maatje meer hebben recht op trendy en betaalbare damesmode”
    PREMIUM
    Roeselare

    Josefien opent vrijdag Beau Tailles: “Ook dames met een maatje meer hebben recht op trendy en betaalbare damesmode”

    Met Beau Tailles is Roeselare vanaf vrijdag een modezaak rijker. Langs de Brugsesteenweg 173a opent Josefien Swaenepoel (33) Beau Tailles, een boetiek gespecialiseerd in hippe maar bovenal betaalbare damesmode. Josefien weet uit eigen ervaring dat die allesbehalve makkelijk te vinden is. “Daarnaast trek ik resoluut de kaart van de huiselijke sfeer. Ik wil dat m’n klanten zich hier volledig op hun gemak voelen”, aldus Josefien.