Na 103 jaar en drie generaties stopt familie Deboosere met bakkerij: “Toen ik begon, kostte een brood nog 7,5 frank”
IngelmunsterFilip Deboosere (64) bakt op donderdag 30 juni zijn laatste broden, waarmee een einde komt aan een traditie van honderd jaar. Hij en zijn vrouw Carine (64) zijn al de derde generatie binnen de familie die een bakkerij uitbaat, na overgrootvader Achiel en vader André. Nu vinden ze de tijd rijp om van een welverdiend pensioen te genieten en dus sluit de bakkerij.
Filip en Carine nam de bekende bakkerij in de Weststraat op 2 januari 1986 van Filips ouders over. “Maar de stiel zit al langer in de familie”, vertelt Filip. “Mijn overgrootvader Achiel begon in 1919 met een bakkerij in café De Groene Bogaerd. Later verhuisde hij naar het huidige pand op de hoek van de Doel- en Weststraat, waar hij de bakkerij verder uitbouwde. Dat was vroeger het Engels Klooster. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd ze nog even opgevorderd om dienst te doen als Duits veldhospitaal, maar verder is hier altijd brood gebakken. Mijn vader nam de fakkel in mijn geboortejaar 1957 over en kreeg hulp van mijn moeder Godelieve.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMHouthulst/Roeselare
Hoe familieruzie over kleinkind ontaardde in steekpartij met Rambo-mes: “Ik weet niet of ik hen nog ooit mijn zonen zal kunnen noemen”
-
Is jouw handtas ook een rommeltje? Met deze 4 handige tips schep je orde in de chaos
Je portefeuille, smartphone, bril, notitieboekje, flesje water, make-up … Je zou kunnen zeggen dat je handtas een mini-supermarkt is. Helaas wordt het daarom ook al snel een rommeltje. Tijd voor orde in de chaos? Wij helpen jou een handje op de goede, en vooral georganiseerde, weg. -
Spaargids.be
Wat betekent een afkoelende woningmarkt voor wie vandaag wilt kopen? "Snel beslissen is nog altijd aan de orde"
Volgens de vastgoedbarometer van de federatie van notarissen (Fednot) zijn er in de eerste helft van dit jaar 2% minder woningen verkocht dan in dezelfde periode vorig jaar. Wat brengt die lichte afkoeling van de woningmarkt met zich mee? Zijn er minder biedingen en bezichtigingen? Is dit nu het goede moment om te kopen? Spaargids.be geeft advies. -
-
Izegem
Familie slaakt noodkreet nadat bloemen meermaals van graf Raphaël gestolen zijn: “Plaats camera’s aan kerkhof”
Er zijn de voorbije weken al tot drie keer toe bloemen verdwenen van het graf van Raphaël Duyck op de centrale begraafplaats in Izegem. De familie tast in het duister over wie het zou kunnen gedaan hebben, maar is er ook emotioneel door geraakt. Dochter Tania vraagt de stad om te investeren in camerabewaking. -
Jobat
Dit zijn de beste diploma’s om werk te vinden
Het is geen geheim dat de ene studie sneller uitzicht geeft op een job dan de andere. Zo vinden afgestudeerden met een diploma in STEM of de zorg vaak heel snel werk. Twijfel je nog over je studies na de zomer? Jobat.be geeft je per opleidingsniveau de 3 diploma’s met de grootste kans op een job. -
Roeselare
Ereprijs Geert Messiaen voor Marcel Desnyder en vink Baas
Koninklijke vinkenmaatschappij De Appelvink organiseerde maandag de ‘Ereprijs Geert Messiaen’. Aan de sluitingszetting namen dertig vogels deel en door de warmte werd deze bovendien ingekort tot een halfuurtje. Na afloop vond de prijsuitreiking plaats in Bistro SiberIë. Daar werd winnaar Marcel Desnyder in de bloemen gezet als winnaar. Zijn vogel Baas kaapte de overwinning weg met 346 liedjes. -
Ingelmunster
Kapsalon Et Alors? trekt naar Ingelmunster
Et Alors? het kapsalon van Vicky Bekaert, is voortaan op een nieuwe locatie te vinden en is van Izegem naar Ingelmunster verhuisd.
Meest gelezen
-
Ingelmunster
Kapsalon Et Alors? trekt naar Ingelmunster
-
Gullegem/Ingelmunster
Baron Robert Dewulf, medestichter LVD, overleden op 93-jarige leeftijd
-
Ingelmunster
Bushaltes ‘Ingelmunster Garage’ worden comfortabeler
-
Ingelmunster
Hinder door wielerwedstrijd
-
Ingelmunster
Bodemsaneringswerken op locatie nieuw Cultuurhuis
