Bakker Filip Deboosere en zijn vrouw Carine Devolder gaan met pensioen en stoppen met hun zaak in de Weststraat in Ingelmunster.
Volledig scherm
PREMIUM
Bakker Filip Deboosere en zijn vrouw Carine Devolder gaan met pensioen en stoppen met hun zaak in de Weststraat in Ingelmunster. © vdi

Na 103 jaar en drie generaties stopt familie Deboosere met bakkerij: “Toen ik begon, kostte een brood nog 7,5 frank”

IngelmunsterFilip Deboosere (64) bakt op donderdag 30 juni zijn laatste broden, waarmee een einde komt aan een traditie van honderd jaar. Hij en zijn vrouw Carine (64) zijn al de derde generatie binnen de familie die een bakkerij uitbaat, na overgrootvader Achiel en vader André. Nu vinden ze de tijd rijp om van een welverdiend pensioen te genieten en dus sluit de bakkerij.