Bink-gin 'om friejet oep te zen'

De initiatiefnemers achter de Bink-gin.
Ton Wiggenraad De initiatiefnemers achter de Bink-gin.

Inwoners van Turnhout kunnen voortaan een nieuwe lekkernij uit eigen stad drinken. De Bink-gin werd gemaakt door Belartisan uit de Sint-Antoniusstraat en distilleerderij Sterkstokers uit Brecht. "Er is bewust voor gekozen om een distilleerderij uit de Kempen in de arm te nemen", zegt Tom Vanderostijne van Belartisan, een winkel met uitsluitend Belgische specialiteiten. "De Bink-gin heeft een alcoholpercentage van 38%. Door toevoeging van gagel, de vrucht van een typisch Kempische struik, krijgt de Bink-gin een bijzonder aroma. Verrassend is zijn zoetfrisse, zacht kruidige smaak met een iets bittere afdronk."


De slagzin van de nieuwe Bink-gin luidt 'En 'k zen er friejet oep'. Hij wordt gebotteld in flessen van 70 cl en 20 cl. Die kosten respectievelijk 37 euro en 11 euro. De gin is vanaf vandaag te verkrijgen bij Belartisan en Toerisme Turnhout. Ook andere Turnhoutse handelaars en de horeca zullen de Bink-gin kunnen verdelen. (JVN)