Streekproducten in de kijker op boerenmarkt
Vooral het fruit uit het Hageland en Haspengouw is goed vertegenwoordigd op de markt. Gert Vanhellemont van het gelijknamige fruitbedrijf uit Meensel-Kiezegem heeft daar een goede verklaring voor. "Fruit uit de eigen streek spreekt de mensen aan. Ze kiezen voor kwaliteit", zegt hij. Paul Eraly van de bekende mosterd De Ster uit Lubbeek geeft hem meer dan gelijk. "Je betaalt wel iets meer voor streekproducten, maar je krijgt veel meer kwaliteit dan bij industriële producten. De tijd die we in onze producten steken geeft een authentieke smaak", klinkt het.
Mosterd
Zelf is Paul de enige mosterdmaker die met een molensteen werkt om de mosterdzaadjes te malen. De jeugdfanfare Sforzando uit Hoeleden kwam de boel luister bij zetten. De klanten kregen ook allemaal viooltjes naar aanleiding van de tourbus van tienerfenomeen Violetta die volgende week in Tienen passeert.
(SDB)