Horeca Ambassadeur vraagt vriendin ten huwelijk

Dirk Paternoster gaat op zijn knie voor Sarah op het podium van de Horeca Awards.
Foto Pieters Dirk Paternoster gaat op zijn knie voor Sarah op het podium van de Horeca Awards.

Dirk Paternoster van welnesscenter Parein uit Beveren is door de knie gegaan tijdens de uitreiking van de Horeca & Retail Awards, zeg maar de oscars voor de kleine zelfstandigen. Paternoster was een jaar lang Horeca Ambassadeur en viel ook nu in de prijzen. Hij won de prijs voor Beste Private Sauna en is Horeca & Retail Personality van het jaar. Voor de grootste verrassing zorgde hij echter zelf. Op het podium vroeg hij zijn vriendin Sarah Dilles ten huwelijk. Volledig volgens het boekje gebeurde dat met een verlovingsring. "We hadden het al eens gehad over trouwen, maar ik wou het aanzoek doen als ze het niet verwachtte", zegt Paternoster. "Toen we beiden op het podium stonden in de San Marco Village voor de uitreiking van de awards, heb ik mijn kans gegrepen."


Ook twee Sint-Niklase horecazaken zijn overigens in de prijzen gevallen. Crèmerie François mag zich opnieuw het beste ijssalon van het land noemen. Het is al de vierde award voor het bekende ijssalon. Uitbater Christophe Penneman werd ook verkozen tot Horeca Ambassadeur voor 2015. En ook de zaak Amacarons, eveneens uit de Ankerstraat, ging met een award naar huis. Voor de tweede keer op rij won Amacarons in de categorie Beste Bakkerij/Chocolatier van België. (PKM/JVS)