Geen extra Michelinsterren in onze regio

De nieuwe Michelingids, die gisteren werd voorgesteld, heeft geen verrassingen in petto voor onze regio. Geen enkel restaurant krijgt een eerste of een extra ster of verliest er een.


Culinaire topper in de regio blijft dus het Izegemse La Durée van chefkok Angelo Rosseel met twee sterren. Eerder dit jaar verloor Rosseel nog een puntje in die andere culinaire gids, Gault&Millau. Ook het Roeselaarse restaurant Boury, met chef Tim Boury achter het fornuis, behoudt zijn ster. Dat restaurant staat trouwens aan de vooravond van een grote verandering, want in 2016 verhuist de zaak naar een villa op de Rumbeeksesteenweg. (CDR)