Souschef toprestaurant Noma op Maatjesfeest

Tijdens het Maatjesfeest van woensdag op de Grote Markt kunnen bezoekers smullen van lekkernijen uit de zee én van topniveau. "Souschef van 's werelds beste restaurant Noma Yannick Van Aeken en zijn Ierse collega patisserie Louise Bannon zullen honderd borden maken, die we vanaf 20 uur zullen verkopen voor 10 euro ten voordele van Sjarabang. Ik draag alle kosten om mijn klanten te bedanken voor dertig jaar trouw", zegt organisator Luc Vis. Hij organiseert het feest met Karel Meyer van café Sava, dat de drank verzorgt. Het Maatjesfeest start om 17 uur. Avoriaz, Johan Hoogewijs, Dunja Mees en Pardon Service treden op. (WVK)