Exclusief voor abonnees

Restaurantrecensie Seir: gastronomisch eten bij een fijn, jong team

Met de 25-jarige Thomas Van der Flaas heeft restaurant Seir in Kasterlee de jongste chef van Jong Keukengeweld in huis. Thomas opende het restaurant iets meer dan een jaar geleden, en deze maand kunnen een heleboel jongeren genieten van een gastronomisch menu voor 49 euro per persoon. Wie ouder is, kan er terecht voor seizoensgebonden à-la-cartegerechten.  

Je hebt 13% van dit artikel gelezen

Dit artikel is exclusief
voor abonnees.

Word ook abonnee en lees onbeperkt alle artikels. Meer dan 200.000 mensen gingen je voor.

Kies hier je voordeelperiode:




Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.