Gentse chefs maken opwachting in onlinetelevisiereeks ‘Meet the Chef’

Chef Sam Van Houcke.
Foto Gianni Barbieux Chef Sam Van Houcke.
De komende weken focust de nieuwe onlinetelevisiereeks ‘Meet The Chef’ op het werk van de Gentse chefs Sam Van Houcke van restaurant Maste en Marcelo Ballardin van Oak.

Meet the Chef is een onlinetelevisiereeks op YouTube van Lightspeed, een leverancier van kassasystemen voor de horeca. Het gaat om korte documentaires waarin je achter de schermen over de schouder van de chefs kunt volgen en waarin ze in hun ziel laten kijken.

Op 19 november is het de beurt aan Sam Van Houcke van restaurant Maste op de Tondelierlaan in Gent. Hij vertegenwoordigt België straks in de wereldfinale van de Global Chefs Challenge. Op 3 december mag Marcelo Ballardin de reeks afsluiten. Zijn restaurant Oak in de Hoogstraat in Gent kreeg vorig jaar een eerste Michelinster.




Reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.