Praktische informatie

4 De deelnemende chefs aan Kookeet zijn: De Karmeliet***, De Jonkman**, Sans Cravate*, A'Qi* (nieuw), Auberge de Herborist* (nieuw), Assiette Blanche, Bhavani, Bistro Refter, Bonte B (nieuw), Bistro Bruut (nieuw), De Mangerie, De Visscherie, Den Gouden Karpel, D's Deldycke Traiteurs, Ducheyne Niek (nieuw), Goffin, Guillaume, Kok au Vin, La Tâche, Lieven, Patisserie Academie, Patisserie Servaas Van Mullem, Restaurant Patrick Devos & Wim Lybaert, Rock-Fort, 't Zwaantje, Tanuki, Tête Pressée, The Chocolate Line, Weinebrugge (nieuw), Zeno


4Te gast op Kookeet: Wim Lybaert en Patrick Devos hebben zich culinair met elkaar verbroederd en werkten speciaal voor Kookeet een groen, fris gerecht uit. Vlaanderens populairste moestuinman stelt tijdens Kookeet ook zijn nieuwe boek Mijn oogst voor. Hierin bundelde Wim Lybaert al zijn kennis, passie en tientallen jaren moestuinervaring.


4Boekenverkoop en signeersessies: aan de infostand worden tijdens Kookeet boeken verkocht van Karen Keygnaert (A'Qi*), Dominique Persoone (The Chocolate Line) en Wim Lybaert. Dominique signeert zijn boeken aan de infostand op zaterdag om 14.30 uur. Wim Lybaert signeert op zaterdag om 18 uur, zondag om 17 uur en maandag om 15.30 uur.


4  Algemene informatie: Kookeet vindt plaats op zaterdag 4, zondag 5 en maandag 6 oktober, telkens van 11 tot 21 uur. 't Zand Brugge is gratis toegankelijk voor iedereen.


Voorverkoop bij In&Uit Brugge en in de deelnemende restaurants. (BHT)