Eet je graag gezond? Dan zijn deze toestellen onmisbaar

Pexels
In de zomermaanden mag je al eens wat gekker doen wat eten en drinken betreft, maar met het juiste keukenmaterieel prepareer je het voedsel voor je impromptu tuinfeestje ook met het nodige ontzag voor je lichaam. Het mag, met andere woorden, lekker én gezond zijn.

Blender

Voor alle sapjes, smoothies en sauzen: gewoon alles in een blender gooien, en de krachtige maalbladen van de motor doen de rest. Neem wel een machine met een kracht van minstens 1.000 watt, zoals dit model van Philips: een apparaat met een krachtige motor én een breed assortiment aan hulp- en opzetstukken. Bekijk hier de Philips HR7778/00 (€ 179). 

Tip: Vergelijk hier de populairste blenders.

(lees verder onder de foto)

Met een blender verhakkel je de ingrediënten tot sapjes en smoothies.
Philips Met een blender verhakkel je de ingrediënten tot sapjes en smoothies.

AirFryer

Zelfs iemand die pertinent ongezond leeft zal je weten te vertellen dat je niet té veel gefrituurd voedsel mag eten. Maar dat zondigen valt wel mee wanneer je een heteluchtfriteuse gebruikt, tot 80 procent beter, tenminste volgens de fabrikanten. Een airfryer bakt je frieten en andere hapjes via een proces dat ze tegelijkertijd stoomt en grilt met hete lucht. Er zijn ondertussen al apparaten van deze soort op de markt van een brede waaier aan fabrikanten, maar uitvinder Philips blijft de koning. Bekijk hier de Philips Avance Airfryer XXL (€ 194).

(lees verder onder de foto)

Gezond frituren? Het kan met een AirFryer.
Philips Gezond frituren? Het kan met een AirFryer.

Hakmolen

Wanneer het buiten warm is, wil je zo weinig mogelijk van je tijd verdoen aan iets waaraan je per definitie al te véél tijd besteedt bij het koken: je groenten, kruiden en noten hakken en fijnsnijden. De hakmolen neemt die tijdrovende klus zo van je over. Hakmolens kunnen ook worden gebruikt om deelbereidingen als hummus of ratatouille te maken. En veel hakmolens kunnen verder ook worden gebruikt om te mixen: dat is gewoon kwestie van het juiste opzetstukje te kiezen. Bekijk hier de Bosch MSM67170 (€ 59,95). 

Tip: Vergelijk hier de andere hakmolens.

(lees verder onder de foto)

Met een hakmolen bespaar je jezelf dat vervelende snijwerk.
Bosch Met een hakmolen bespaar je jezelf dat vervelende snijwerk.

Sapcentrifuge

Voor het gezonde sapje bij de barbecue, eventueel met een scheutje alcohol erbij, heb je een sapcentrifuge. De centrifugale kracht van zo’n toestel trekt het sap uit diverse soorten fruit en groenten, waardoor er meer gezonde voedingsstoffen in het sap blijven. Zoek het hier niét in de lagere vermogens: wanneer je sap wilt onttrekken aan fruit of groenten met een iets hardere schil, zal je blij zijn met wat extra kracht. Sapcentrifuges vind je ook als onderdeel van een toestel met een breder gamma aan keukentoepassingen, al zijn er ook losstaande modellen. Bekijk hier de Kenwood Multipro FDP623WH (€ 132,99). 

Tip: Vergelijk hier de populairste sapcentrifuges.

(lees verder onder de foto)

Deze sapcentrifuge van Kenwood houdt mooi de essentiële voedingsstoffen in je sapjes.
Kenwood Deze sapcentrifuge van Kenwood houdt mooi de essentiële voedingsstoffen in je sapjes.

Stoomkoker

Met een steamer maak je tegelijkertijd gezonde én smakelijke maaltijden, waarin de vitaminen en mineralen door het stoomproces beter bewaard blijven en de kruiden hun aroma beter behouden. Ideaal dus voor je side dishes. En wanneer je laatkomers hebt op je tuinfeest, kun je hun portie opwarmen met een stoomkoker in plaats van met een microgolfoven: dat is gezonder en vaak echt lekkerder, omdat je geen bijkomende garing hebt. Stoomkoken zit tegenwoordig vooral ingebouwd in combimagnetrons. Bekijk hier de Panasonic NN-GD35 (€ 159). 

Tip: Vergelijk hier de beste magnetrons

(lees verder onder de foto)

Ook een steamer zit tegenwoordig in het pakket van een combimagnetron.
Panasonic Ook een steamer zit tegenwoordig in het pakket van een combimagnetron.

Lees ook:

Deze mini koelkasten zijn ideaal voor een studentenkot

De beste blenders en sapcentrifuges voor zomerse smoothies en sapjes

Dit zijn de beste draadloze stofzuigers op de markt




3 reacties

Alle reacties worden voor publicatie gelezen -en goed- of afgekeurd- door het moderatie-team van HLN. Elke reactie moet voldoen aan deze gedragsregels.
Je naam en voornaam verschijnen bij je reactie.


  • Lila Nora

    Wat een verspilling

  • Theo Van Hoof

    Geen enkel toestel is onmisbaar. Voor elk toestel is er ook een alternatief. Voor de mixer heb je ook een passe vite. 10 eieren warm en koud kloppen kan ik nog met de hand. Daar heb ik geen kenwood voor nodig. Sinaasappels persen? Kan net zo goed met de hand. Heb je toch een kenwood? Dan kan daar net zo goed een blender op.

  • Wim Dhondt

    Mijn AirFryer staat stof te verzamelen in de kelder. Het duurt een eeuwigheid om 1a2 miniporties friet te maken.