De nieuwe en de oude uitbaters van De Fijnbek in Dikkebus.
Volledig scherm
PREMIUM
De nieuwe en de oude uitbaters van De Fijnbek in Dikkebus. © Henk Deleu

Ronny en Joselyne dragen na 35 jaar buurtwinkel De Fijnbek over aan opvolgers: “Ik kan een boek schrijven over de verhalen die we hier te horen kregen”

IeperMeer dan 35 jaar staan Ronny Coffyn (62) en Joselyne Fivez (60) achter de toonbank van buurtwinkel De Fijnbek in Dikkebus. De twee laten hun zaak nu in handen van een koppel jonge enthousiastelingen. “Of wij het niet gaan missen? Neen, het is nu tijd om andere dingen te doen.”