Na de Michelinster, een dochter: uitbaters restaurant Souvenir hebben opnieuw heuglijk nieuws te melden
Ieperlinge Joke Michiel, die samen met haar man Vilhjalmur Sigurdarson het restaurant Souvenir in Gent uitbaat en daarmee onlangs een Michelinster binnenhaalde, is bevallen van een dochter. Het meisje heet Soley Rós.
Het zijn heel emotionele tijden voor de IJslandse kok Vilhajalmur Sigurdarson en zijn vrouw Joke Michiel. Vorige week nog wonnen ze een eerste Michelinster met hun restaurant Souvenir en afgelopen woensdag werden ze ouders van hun derde kindje. Het meisje heeft Soley Rós, wat IJslands is voor boterbloem. Vilhjalmur en Joke waren bijna niet gekomen naar de uitreiking van de Michelinsterren, omdat Joke hoogzwanger was. “Gelukkig zijn we toch hier”, lachte Vilhjalmur toen nog.
De kok kwam destijds naar België om hier in een restaurant te werken. Hij leerde Joke kennen en daardoor bleef hij in ons land. Aanvankelijk hadden ze samen in Ieper hun restaurant Souvenir, maar ze verhuisden samen met hun eethuis naar de Brabantdam in Gent. Het paar had al twee kindjes. Joke beviel in het Jan Yperman Ziekenhuis.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Spaargids.be
Het geheim om succesvol te sparen? Kenners zweren bij de 50-30-20-methode
Vind je het ook lastig om maandelijks een vast spaarbedrag opzij te zetten? Dan moet je het eens proberen met de 50-30-20-regel. De Amerikaanse senator Elizabeth Warren ontwikkelde die als een gemakkelijke methode om goed te leren budgetteren. Mét succes, want iedereen die het probeert, zegt echt meer geld opzij te kunnen zetten. Spaargids.be legt uit hoe het werkt. -
Mijnenergie
Was in de droogkast of aan de draad? Zoveel euro scheelt dat op je energiefactuur
Ben jij net als vele anderen op zoek naar manieren om de kosten van je energiefactuur te drukken? Als je er de ruimte voor hebt, droog je kleren in de lente en de zomer dan zeker buiten aan de wasdraad. Mijnenergie.be zocht uit hoeveel je er exact mee kan besparen. -
Poperinge
Poperinge start met proefproject fietszone: “We zorgen voor een veiliger stadscentrum”
Poperinge bereidt een proefproject voor met fietsstraten in de stadskern. “Het is belangrijk dat ouders kun kinderen op een veilige manier door het centrum kunnen laten fietsen”, zegt schepen Loes Vandromme (CD&V). -
-
PREMIUMIeper/Poperinge
Waarom Graspop gerust in Poperinge had kunnen liggen en vier andere muzikale verhalen: Belpop Bonanza heeft nu ook Westhoekversie
In de Westhoek liggen niet alleen de verhalen uit de Eerste Wereldoorlog voor het rapen, ook muziek is een bron voor heel wat anekdotes. Popkenner Jan Delvaux schreef er een boek over en samen met Jimmy Dewit brengt hij de voorstelling ‘Belpop Bonanza Westhoek’ in Ieper en Poperinge. Wij lichten er vijf opvallende zaken uit. -
PREMIUMSchellebelle
RECONSTRUCTIE. De Schellebellemoord, met peetvader Prosper als meesterbrein: “De enige vijand die Eddy had, was zijn papa zelf”
-
Voetbal
Overzicht eindrondes: Mandel United wint nipt van Eendracht Aalst, herkansing voor SV Rumbeke !
De eindrondes in het nationaal en provinciaal voetbal zijn aan de epiloog toe. In de provinciale reeksen werden de heenmatchen van de finales afgewerkt terwijl SV Rumbeke in de interprovinciale eindronde in de derde ronde sneuvelde maar donderdag een herkansing krijgt. FC Mandel United heeft, op het veld althans, nog overlevingskansen in eerste nationale. -
Ieper
Leerlingen Lyceum scoren uitstekend op Kangoeroewedstrijd: “Ongelofelijk dat we zo’n mooie resultaten neerzetten
Twee leerlingen van het Lyceum in Ieper, Raf Dumolin (14) uit Zonnebeke en Berre Linseele (13) uit Ieper, scoorden 100 procent op de Kangoeroewedstrijd. Dat is een jaarlijkse reken-, denk- en puzzelwedstrijd waaraan meer dan 1.000 Vlaamse scholen deelnemen. Ook andere leerlingen van de school zetten een mooi resultaat neer.
Meest gelezen
-
PREMIUMZuid-West-Vlaanderen
Blinkende bolides, zalig rommelen en wielerpret: onze vijf weekendtips in Zuid-West-Vlaanderen
-
PREMIUMIeper
RESTOTIP. B’artiest in Ieper: “Glutenvrije garnaalkroketten en een lekkere steak, vlak bij CC Het Perron”
-
Ieper
Ieper speelt zijn middeleeuwse geschiedenis uit om nieuwe toeristen te lokken: “Een waardevol thema voor de cultuurbezoeker aan onze stad”
-
Zillebeke/Roeselare
Tandenborstel met swastika gevonden in Zillebeke: “Toch een speciale vondst”
-
Ieper/Lokeren
Vijf jaar voorwaardelijke celstraf voor tienerpooier die 12-jarige in prostitutie dwingt
Meest gedeeld
-
PREMIUMZuid-West-Vlaanderen
Blinkende bolides, zalig rommelen en wielerpret: onze vijf weekendtips in Zuid-West-Vlaanderen
-
PREMIUMIeper
RESTOTIP. B’artiest in Ieper: “Glutenvrije garnaalkroketten en een lekkere steak, vlak bij CC Het Perron”
-
Ieper/Lokeren
Vijf jaar voorwaardelijke celstraf voor tienerpooier die 12-jarige in prostitutie dwingt
-
Ieper
Ieper speelt zijn middeleeuwse geschiedenis uit om nieuwe toeristen te lokken: “Een waardevol thema voor de cultuurbezoeker aan onze stad”
-
Vlamertinge
Podcast Het Bankje komt naar Vlamertinge
1 reactie
Resterende karakters 500
Log in en reageerJef Lois