De Trog laat de granen kweken door bio-boeren in Vlaanderen en Wallonië.
Volledig scherm
De Trog laat de granen kweken door bio-boeren in Vlaanderen en Wallonië. © Foto Ronny De Coster

Ieperse bakker De Trog brengt Belgisch Korenbrood uit met graan van eigen bodem: “Een eerlijk verhaal van akker tot bakker”

IeperDe bio-bakkerij De Trog uit Ieper lanceert in samenwerking met plaatselijke landbouwers het Belgisch Korenbrood. “Wat dit brood opmerkelijk maakt, is het gebruik van tientallen variëteiten aan granen, die samen op hetzelfde veld groeien”, zegt bakker Hendrik Durnez, die het Belgisch Korenbrood verdeelt op verkooppunten in heel Vlaanderen.