Romina wordt nieuw gezicht van café 't Paviljoentje

Ze neemt er de fakkel over van cafébazin Jeannine Backeljau (62). Romina is afkomstig uit Langemark en woont intussen al een tijdje in Houthulst. Ondanks haar jonge leeftijd heeft ze al heel wat ervaring in de horeca.


"Ongeveer tien jaar geleden ben ik begonnen in een café in Passendale en de laatste vier jaar stond ik achter de toog van 't Gildhof in Westrozebeke. Ik kan erg genieten van het sociale contact en van de babbeltjes met de klanten. Langzaam ben ik beginnen dromen van een eigen café en toen ik hoorde dat Jeannine een overnemer zocht, was ik onmiddellijk geïnteresseerd. Intussen heb ik de boel een beetje opgefrist en ben ik helemaal klaar voor een feestelijk openingsweekend."


't Paviljoentje is dagelijks geopend vanaf 10 uur en op zondag vanaf 9 uur. Op dinsdag en woensdag is het café gesloten.