Scheldebrouwerij sponsor van Belgisch en Nederlands kampioenschap oestersteken met... de Oesterstout
MeerHet Belgisch en Nederlands kampioenschap oestersteken. Jawel, het bestaat. Het werd afgelopen maandag georganiseerd in Rotterdam. Een welke brouwerij kan er beter sponsor zijn van zo'n evenement dan de Scheldebrouwerij uit Meer. Hun stout heet immers Oesterstout.
“De deelnemers uit verschillende steden in België en Nederland werken in viswinkels of visrestaurants en moesten zo snel mogelijk 30 platte Zeeuwse oesters openen”, zegt Folko Kleinsma van De Scheldebrouwerij. “Niet alleen de snelheid is van belang, maar ook de aanwezigheid van gruis, cut meat en de presentatie speelt een rol.” Piet Janssens richtte 28 jaar geleden met Europa Culinair het kampioenschap Oestersteken op met als doel de jonge generatie te motiveren om beter en mooier oesters open te steken en de kwaliteit en beleving van het oestersteken in Nederland en België te verhogen.
Zeekraal en lamsoor
Met een bier dat Oesterstout heet, mocht natuurlijk ook De Scheldebrouwerij niet ontbreken. “Het is een unieke Belgische stout die tijdens het brouwproces verrijkt wordt met zeekraal en lamsoor. Het heeft een alcholopercentage van 8,5 procent. Door de zeekraal en het lamsoor krijgt het bier een kenmerkende, subtiel zilte toets en combineert hij zalig met oesters. Uiteraard stonden ook onze Zeezuiper (tripel 8%) en de Strandgaper (6.2%) op het menu.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Rijkevorsel
Aantal parkeerplaatsen aan De Valk verdwijnt voor meer verkeersveiligheid
Medewerkers van de technische dienst van Rijkevorsel starten maandag met werken op de parking van sportcentrum De Valk. De zijdelingse parkeerplaatsen worden verwijderd. -
Hoogstraten
Zwemschool Sportoase Stede Akkers breekt record: “Nooit gedacht dat bijna 2.000 kinderen tegelijk zouden leren zwemmen bij ons”
Sportoase Stede Akkers heeft sinds de opening nu zeven jaar geleden het hoogste aantal kinderen op zwemles. -
Jobat
Zoveel verdien je in marketing en communicatie: een overzicht van de lonen en de extralegale voorwaarden
Honderden vacatures in de marketing en communicatie wachten momenteel op talent ter invulling. Het aantal openstaande jobs in deze sector blijft ook stijgen. Jobat.be zocht uit naar wie er exact gezocht wordt en wat je als marketing- en communicatieprofessional mag verwachten aan het einde van de maand. -
-
Spaargids.be
Banken lanceren massaal nieuwe rekeningen met hogere spaarrentes: waarom? En hoe haal jij er je voordeel uit?
Heel wat banken pakten recent uit met nieuwe spaarrekeningen met een hogere rente. Hun vergoeding ligt telkens hoger dan de rente die deze banken op hun andere - klassieke - spaarrekeningen geven. Waarom doen ze dat dan? Ze kunnen toch de rente op hun klassieke spaarrekeningen optrekken, zou je denken. Dat klopt, maar dat zou hen geld kosten. Spaargids.be legt je uit hoe je met je klassieke spaarrekening toch ook een hoge rente kan meepikken. -
PREMIUMRegio Antwerpen
Van Lagune tot Belle Epoque: 5 privé-sauna’s in de regio Antwerpen om met je geliefde te genieten van Valentijn
Valentijn komt er weer aan en dus is het tijd om na te denken over een geschikt uitje om samen met je partner te genieten van de liefde. Een privé-sauna is bijvoorbeeld altijd een goed idee. Onze redactie lijst voor jou vijf privé-sauna’s op in de regio Antwerpen, waar jij samen met je geliefde kan genieten van een geslaagde Valentijnsdag. Van Belle Epoque in Brasschaat tot Nirvana in Kontich: bij deze wellnesszaken ga jij helemaal zen weer buiten. -
PREMIUMRegio Antwerpen
Van ‘banana pancakes’ tot ‘flensjes suzette’: ontdek 5 zaken in de regio Antwerpen waar je van heerlijke pannenkoeken kan smullen tijdens Maria Lichtmis
Op 2 februari is het Maria Lichtmis: het feest bij uitstek om zonder schuldgevoel pannenkoeken te eten. Wij hebben voor jou vijf pannenkoekenhuisjes geselecteerd in de regio Antwerpen waar je lekker kan smullen van de heerlijke lekkernij: van flensjes suzette bij ‘t Notarjaet in Boechout tot plantaardige pannenkoeken met bananenvulling bij Vegateau in Antwerpen. -
Baarle
Grensinfopunt in gemeentehuis van Baarle-Nassau
Inwoners van Baarle-Hertog en Baarle-Nassau kunnen voortaan elke donderdag terecht in het Grensinfopunt in het gemeentehuis van Baarle-Nassau. Medewerkers van de GrensInfoPunten adviseren werknemers, werkgevers, werkzoekenden, stagiairs, studenten en gepensioneerden op maat als het gaat om wonen, werken of studeren in België en Duitsland.