Carol Bonte en Tommy Bolle worden vanaf 1 september de nieuwe gezichten van 't Grijs Peerd.
Volledig scherm
Carol Bonte en Tommy Bolle worden vanaf 1 september de nieuwe gezichten van 't Grijs Peerd. © Sam Vanacker

Tommy en Carol nemen eetcafé ’t Grijs Peerd over van Mieke: “Afscheid nemen zal pijn doen, maar ik heb de juiste opvolgers gevonden”

HoogledeHoogledenaars Tommy Bolle (39) en Carol Bonte (40) worden de nieuwe gezichten van eetcafé ’t Grijs Peerd in Gits. Uitbaatster Mieke Pannecoucke, die het populaire café sinds 2017 runt, wil verpleegster worden en lanceerde vorige maand een oproep naar overnemers. “In drie weken had ik vijf kandidaten”, zegt ze. “Aan de openingsuren of het interieur veranderen we niks”, verzekert Tommy.

  1. Roeselare maakt werk van extra drinkwatertappunten
    Roeselare

    Roeselare maakt werk van extra drinkwater­tap­pun­ten

    CD&V-raadslid Thomas Witdouck informeerde tijdens de gemeenteraad of de stad niet op meer plaatsen kraantjeswater kan aanbieden. “In de Belgische horeca wordt kraantjeswater namelijk zelden gratis aangeboden. Als je dit vergelijkt met andere landen hinken we hier nog achterop. Ooit ging ik op reis naar Rome. Daar waren er verschillende straten en pleinen uitgerust met plaatsen waar je jouw fles water kon bijvullen. Misschien kan Roeselare een voortrekker zijn en zo’n systeem uitrollen voor alle toeristen en shoppers.” Schepen Francis Debruyne (CD&V) liet weten dat de stad bezig is met de opmaak van een actieplan rond drinkwater. “Dit om de Roeselarenaar bewuster te laten omgaan met het kostbare water. We willen het gebruik van herbruikbare flessen en drinkwater stimuleren en de drinkwatertappunten bekender maken. Op vandaag vind je er al eentje aan de Kop van de Vaart, op de Trax-site en in onze sportinfrastructuur. In samenwerking met De Watergroep komt er een gratis drinkwatertappunt op het openbaar domein bij. We bekijken of er meerdere mogelijk zijn. Dit tappunt zal wellicht eind dit jaar geplaatst worden, waar is nog niet duidelijk. De stad bekijkt de mogelijkheid of er meerdere geplaatst kunnen worden. Vermoedelijk zal dit tegen het einde van het jaar geplaatst worden.”