OPROEP: Raakte u ooit gewond door het afsteken van vuurwerk?
Volledig scherm
OPROEP: Raakte u ooit gewond door het afsteken van vuurwerk? © thinkstock

OPROEP: Raakte u ooit gewond door het afsteken van vuurwerk?

Elk jaar raken tientallen Belgen licht- of zwaargewond bij het afsteken van vuurwerk tijdens de feestnacht van oud op nieuw. Voor een reportage is Het Laatste Nieuws op zoek naar mensen die dat zelf hebben meegemaakt.

  1. Zo mislukt je gepocheerde ei nooit meer dankzij Piet Huysentruyt: “Als het water te koud is, blijft het ei aan de bodem kleven”
    PREMIUM

    Zo mislukt je gepocheer­de ei nooit meer dankzij Piet Huysen­truyt: “Als het water te koud is, blijft het ei aan de bodem kleven”

    Niets beter op de Paasbrunch binnenkort dan een heerlijk gepocheerd ei waar het eigeel perfect uitstroomt. Maar hoe zorg je ervoor dat het eiwit goed blijft samenhangen? En wat zijn de geheimen om deze eibereiding niet te laten mislukken? “Er zijn trucjes die een ei pocheren tot kinderspel maken”, legt HLN-chef Piet Huysentruyt uit. Hij gidst je door de 5 ultieme stappen, deelt 5 gouden tips én een exclusief brunchrecept met een alternatieve manier om te pocheren.