Café Den Arend opent binnenkort de deuren in Holsbeek: “Een echt dorpscafé voor jong en oud”
HolsbeekHolsbeek krijgt er binnenkort een nieuwe horecazaak bij met café Den Arend. Eigenaars Thierry Dewilde (50) en zoon Kylian (20) kregen op 1 mei de sleutel van het voormalige café Den Uitweg in handen en zijn sindsdien hard aan het werk voor het openingsweekend op 25 mei. “Het wordt opnieuw een echt dorpscafé, inclusief darts en biljart”, vertelt Thierry.
Café Den Uitweg in Holsbeek is al enige tijd gesloten. Tijdens maar ook na corona hield het café de deuren dicht. Daar komt eind deze maand verandering in: nieuwe eigenaars Thierry Dewilde (50) en zoon Kylian (20) zijn momenteel hard aan het werk om de horecazaak om te vormen tot café Den Arend. “We zijn liefhebbers van de vogelsoort, daarmee de naam”, lacht Thierry. “Ik heb altijd al een eigen café willen hebben en mijn zoon Kylian heeft al ervaring in de horeca. We hebben niet lang getwijfeld toen we de kans kregen om deze zaak over te nemen.”
Café Den Arend
Café Den Arend wordt opnieuw een echt dorpscafé. “Inclusief darts en biljart”, vervolgt Thierry. “Mijn grootouders hadden vroeger volkscafé De Vierhoek in Leuven, horeca zit dus in ons bloed. We gaan een uitgebreide drankkaart aanbieden en kleine gerechten zoals spaghetti, pizza en lasagne. Mijn zoon zal voltijds aanwezig zijn als zaakvoerder en ik ben van ‘s middags tot ‘s avonds in de keuken. Momenteel zijn we nog hard aan het werk om alles klaar te krijgen voor ons openingsweekend. We hebben alles vernieuwd: van de vloer tot het meubilair en de elektriciteit. We gaan voor een volledig nieuwe look. Mijn broer Kevin (40) is een grote hulp en daar zijn we hem enorm dankbaar voor. Het wordt een heel gezellig café voor jong en oud in het centrum van Holsbeek.”
“Op woensdag 25 mei starten we met een openingsfuif en zaterdag 28 mei is er een ‘oldies party’ waar we alle hits van vroeger bovenhalen. Vanaf 25 mei zullen we elke dag open zijn van 12 uur ‘s middags tot de laatste klant naar huis gaat. In het weekend openen we de deuren al vanaf 10 uur”, besluit Thierry.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Tweakers
Bluetoothspeakers die het langer volhouden dan jezelf: drie modellen met een batterijduur tot 25 uur
De zomer lacht ons toe: van bruisende terrasjes tot bomvolle parken over sfeervolle campings. Het zijn ideale gelegenheden voor een fijn streepje muziek. Een bluetoothspeaker - mét lange batterijduur - is daarvoor het perfecte gadget. Hoe herken je de beste exemplaren? En welke speakers – per budgetcategorie eentje – verkiest expert Eric Van Ballegoie van technologiesite Tweakers? -
Leuven
IN BEELD. Kroonprinses Elisabeth huldigt 3D-printlabo met haar naam in
Na een kinderziekenhuis en een poolbasis is er nu ook een 3D-printlabo dat de naam van kroonprinses Elisabeth draagt. In hoogsteigen persoon kwam zij met haar koninklijk gevolg het ‘Princess Elisabeth Additive Manufacturing Lab’ aan het departement Werktuigkunde vandaag feestelijk inhuldigen. -
Aarschot
Vissen in de Demer genieten van nieuwe vistrap, peddelsporters van een nieuwe sportieve uitdaging
Op de Demer, nabij ’s Hertogenmolens in Aarschot, werd vandaag een gloednieuwe vistrap geopend door Lydia Peeters, Vlaams minister van Mobiliteit en Openbare Werken, en Gwendolyn Rutten, burgemeester van stad Aarschot. Deze vistrap geeft vissen en andere waterdieren een stevige duw in de rug om opnieuw stroomopwaarts te zwemmen. Dat is heel belangrijk voor de verspreiding van verschillende vissoorten in de regio. De vistrap biedt ook oefenkansen aan peddelsporters die graag tegen de stroming in varen. Slalomkajak is namelijk een olympische sporttak die nu vaak maar moeilijk beoefend kan worden op onze waterwegen. -
-
TIELT-WINGE
BMW brandt volledig uit na vermogensverlies in motor
Een wagen van het merk BMW is zaterdagavond volledig uitgebrand op de pechstrook van de E314. De bestuurder kon tijdig uit het voertuig geraken. -
HLN Shop
Het kiezen van de juiste airco is maatwerk: zo bega je geen miskoop
Heerlijk, die warme dagen. Al kan de hitte in huis het behoorlijk lastig maken om te slapen en te werken. Een airco biedt dan instant verkoeling, maar hoe kies je uit alle modellen op de markt het toestel dat ideaal is voor jou? HLN Shop helpt je op weg. -
PREMIUMLeuven
Parijsstraat verliest twee iconen: pensioen lonkt voor lingeriezaak Anna Corneel en beroepskledij Jochmans. “Wij zijn de oude zakken van de Parijsstraat.”
De Parijsstraat, dat is die eigenzinnige winkelwandelstraat met eigen smoelwerk op een boogscheut van de Grote Markt. Sinds mensenheugenis huist de straat boetiekjes en nichezaakjes die nergens anders te vinden zijn, zoals lingerie Anna Corneel of Beroepskledijkledij Jochmans. Met de gelijktijdige pensionering van beide uitbaters vertoont dat typische smoelwerk barsten. “’Juffrouw, ga uw moeder eens halen,’ zei een vertegenwoordiger op mijn eerste dag.” -
Livios
Binnenkijken in een landelijke tuin: niet 1 maar 4 terrassen om te genieten van de natuur
De bewoners van de woning in Linden zochten een oplossing voor hun steile achtertuin die aan een bospad grenst. Hun tuinaannemer kwam met een origineel ontwerp: een romantische en intieme groene zone rond hun woning die opgaat in het achterliggende bos. Bouwsite Livios nam een kijkje.