Melinda dompelt haar broodjeszaak onder in kerstsfeer: “Al hele week komen klanten hier met een glimlach binnen, da’s niet evident in deze verzuurde tijden”

How, how, how... Wie sinds deze week broodjeszaak Vita Food aan de Herenthoutseweg in Herentals binnenwandelt, wordt per direct in een gezellige kerstsfeer ondergedompeld. Uitbaatster Melinda Neefs liet niets aan het toeval over en deed beroep op een eventorganisator om alles netjes aan te kleden. Een levensgrote kerstman, een magische kerstboom, skilatten, oude schaatsen en een stoomtreintje. Het zijn maar enkele van de vele details die de klanten onder de ogen geschoven aan de inkomdeur van de zaak.

“Omdat ook de eventsector alweer door een moeilijke periode gaat, leek het me gepast om die mensen een hart onder de riem te steken”, vertelt Melinda. “Ik vroeg aan Kristof Van Loy van Concept Factory om er iets moois van te maken. En kijk hier, een prachtig kersttafereel kreeg z’n plek bij ons in de zaak. Al de hele week komen mensen met de glimlach binnen wanneer ze het schouwspel zien staan. Maar ook voor mezelf is het leuk. Ik breng hier meer uren door dan thuis. Daarom mocht het net dat tikkeltje meer zijn voor me.”

De enthousiaste onderneemster hoopt hiermee de toon gezet te hebben voor de andere handelaars in haar thuisstad Herentals. “In deze toch wel trieste en vaak verzuurde tijden vind ik dat we als handelaars een tandje moeten bijsteken. Bijdragen aan een warm en gezellig Herentals. Daar wil ik een voortrekker van zijn”, vertelt ze. “Ik ben een fiere Herentalsenaar en wil dat gerust duidelijk maken. Volgend jaar verhuis ik zelfs met mijn zaak naar de Grote Markt hier. Pal in het midden van Herentals. Daar voel ik me thuis, wat niet wegneemt dat de voorbije 3,5 jaar hier eveneens super waren. Op de nieuwe locatie zal mijn concept van belegde broodjes en gezonde broden uitgebreid worden met streetfood voor de jeugd.”